料理中に使うのはもちろん、大皿からのとり箸としても大変便利です! バーベキュー、鍋料理などなど。 あなたの生活に吉野杉箸を取り入れてみませんか? ◎独学で箸づくりを学び、約40年吉野杉の手作り高級箸の製作に取り組んでいる「はし吉」。 質の良くない木を使うとわずかしか箸には使えませんが、吉野杉は木目がすっと伸びるよう、木を育てる段階から計算されているため、美しくて丈夫な箸が出来上がります。年輪がこんでいるので、箸も丈夫です。加工から袋詰めまでひとつひとつ丁寧につくられています。 ■生産者の声 「はし吉」代表の森岡誠です。私は、以前は大阪のビジネスの中心地・本町で働いていたバリバリのビジネスマンでした。 そんな私が妻の地元である下北山村に移住したのは、32歳の頃です。 手塩にかけて育てられた吉野杉の赤身(中心部)は家を造る木材として使用されていましたが、皮に近い部分は捨てられる事が多かったようです。 昔は吉野郡で箸をつくっているところは何十軒とありましたが、今はほんの数軒です。 それでも箸づくりを続ける理由は吉野杉の魅力と美しさ、丈夫さを知っているからです。 ぜひ、家族や友人が集まるハレの日に使ってください。 毎日使うものだからこそ、一本一本丁寧に仕上げていますので、使い勝手の良さも感じて頂けたら嬉しいです。 ■お礼品の内容について ・吉野杉の菜箸30cm[24膳(6膳入り×4袋)] 　　製造地:奈良県下北山村/加工地:奈良県下北山村 ■原材料・成分 吉野杉 ■注意事項/その他 ※箸以外の使い方をしないでください。 ※画像はイメージです。