通常扱っている椎茸よりも少し小ぶりですが、香りが豊かで美味しい椎茸です！ ・味　 濃厚で香りも豊かなため、炒め物、煮物、お味噌汁など幅広い料理に使って頂けます。 小ぶりなので石づきだけカットしてそのままお料理に使えるのでとても便利なサイズの椎茸です。 色々な味の変化をお楽しみください。 ・栽培、生産のこだわり 空気と水が綺麗な場所で、菌床を全て一から作っています。 その日によって肌で感じた温度、湿度、目で見た菌床の状態によって日々調節を行っています。 ・産地の特徴 山と川に挟まれた緑と自然に囲まれた豊かな土地です。 ・品種の特徴 北研の901号、705号という2種類の菌床を作っており、味や香りが品種によって異なります。 使いきれない場合はそのまま冷蔵庫にいれておくよりも、使いやすい大きさにカットして冷凍保存して頂けますと椎茸のうま味成分が増し、一層美味しく頂けます。また佃煮などにして頂くと長持ちし、ご飯のお供に最適です。 ◆到着希望日（時期）・ご不在日等のご指定は、承ることができません。 ◆お礼の品（チケット類、一部大型商品は除く）はヤマト運輸からの発送となります。 　「クロネコメンバーズ」にご登録いただくと、配送日のメールが届きますので、 　商品の発送通知や受取日の変更などが可能です。 ◆上記とは別に、商品の発送に係る個別の配送通知はお送りしておりませんので、 　ご希望の場合はクロネコメンバーズにご登録ください。 事業者名：株式会社ラピタジョイエイト 連絡先：[email protected] 関連キーワード：きのこ しいたけ 椎茸 生椎茸 食品 人気 おすすめ 送料無料