塩分控えめ。あとひく美味しさ。 塩分約10％ 完熟した南高梅を粗漬けしたあと、秘伝の調味法によりじっくりと熟成させたうすしお仕立ての梅干しです。 美味しさがあとをひく、奥深い味わいを是非ご堪能下さい。 原材料名：梅（和歌山産）、漬け原材料[食塩,水飴,醸造酢,蛋白加水分解物,発酵調味料,昆布エキス,デキストリン]、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(スクラロース)、Ｖ.Ｂ1 ※粒の大きさ・粒数はその年の作柄により変わります。また、お召し上がりの際は種にご注意下さい。 製造者：紀州農業協同組合 和歌山県日高郡みなべ町気佐藤321－21