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美味しさは言葉にできない至高の「うなぎ」の世界へ 南紀白浜の江戸焼うなぎ専門店 厳選された和歌山県古座川産うなぎを中心に、国産のうなぎを100％使用し、伝統的な手法で蒸し上げ紀州備長炭で焼き上げています。 焼き上げた鰻を真空パックし、CAS冷凍する事で解凍後は美味しさそのままのうなぎを味わえます。 最高級のうなぎを心ゆくまでご自宅でお召し上がりください。 【こだわり】 ・国産（和歌山県古座川産）の鰻をメインに使用しています。 ・100％紀州備長炭で焼き上げています。 ・CAS冷凍は、細胞組織を生かし、新鮮な美味しさを再現する凍結技術です。 香り、風味の保持。旨み成分が失われません。 ※沖縄県には発送ができかねますので予めご了承ください。 事業者名：株式会社ラピタジョイエイト 連絡先：[email protected] 関連キーワード：鰻 魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料
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