MS-48 鳥取和牛モモスライス５００ｇ
鳥取和牛は、脂肪に「オレイン酸」を多く含んでおり、口溶けがよく滑らかな舌触りなのが特徴です。肉の風味と旨みをお楽しみいただけます。出荷頭数は全国の０．８％と、希少でおいしい鳥取和牛を是非ご賞味下さい。 ■大山と和牛・鳥取和牛の歴史について あまり知られてはいませんが、鳥取和牛は、全国のブランド和牛の始祖とも言われています。古来より霊山・霊峰として名高かった大山では、参拝者の牛馬の往来がさかんでした。次第に参拝者は互いの牛馬自慢を交し比べては交換するようになり、牛馬市が始まったといわれています。江戸時代になると広島県久井の牛市、 福島県白河の馬市と並ぶ日本三大牛馬市として大山の牛馬市は隆盛を極めました。その後、現代に至っても鳥取の和牛育成は盛んで、昭和41年に岡山県で開催された第一回全国和牛能力共進会では（五年に一度開催される和牛日本一を競う審査大会） 鳥取県の雄牛「気高」（けたか）号が肉牛の部・産肉能力区で一等賞の栄冠に輝きました。気高号は発育・資質ともに良好、かつ大柄で産肉能力に優れた名牛で、生涯九千頭以上の子孫を残し、 現在の有名ブランド牛の始祖として全国各地へ広まっていきました。 (【ふるさと納税】MS-69 鳥取和牛モモスライス５００ｇ 牛 牛肉 鳥取県 鳥取県産 鳥取牛 大山町 大山 お土産 返礼品 国産 高級 高級品 お取り寄せ ご当地)
そのほかのおすすめのお礼の品はこちら！
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AS-05 鳥取牛スライスセット(700g)
鳥取の大地ですくすくと育った安心安全な牛肉をお届けします。\\nこちらの返礼品は、スライスにしてありますので使い勝手が良くすきやき、しゃぶしゃぶ、肉じゃがなど様々なお料理にご利用いただけます。ボリュームもしっかりありますので、おススメです。\\n是非一度ご賞味下さい。\\n(【ふるさと納税】AS-05 鳥取牛スライスセット(700g) 牛バラ 肩ロース 安心安全 鳥取県 鳥取県産 大山町 大山 お土産 返礼品 高級 牛肉 スライス 国産 肉料理 すきやき しゃぶしゃぶ 肉じゃが お取り寄せ ご当地)
容量：バラ約350g、肩ロース約350g 合計約700ｇ
AS-06 鳥取牛カルビセット(500g)
鳥取の大地ですくすくと育った安心安全な牛肉をお届けします。バーベキューにも最適です。焼肉のタレにも合いますが、塩コショウのみの味付けで、肉本来の旨みを是非ご賞味ください。\\n(【ふるさと納税】AS-06 鳥取牛カルビセット(500g) 牛カルビ カルビ 牛肉 焼き肉 精肉 牛肉 500g バーベキュー 焼き肉 鳥取県 鳥取県産 大山町 大山 お土産 返礼品 高級 国産 国産カルビ 肉料理 お取り寄せ ご当地)
容量：牛三角バラ500g
AS-07 鳥取牛サイコロステーキ(650g)
鳥取の大地ですくすくと育った安心安全な牛肉をお届けします。鳥取牛を食べやすくサイコロ状にしてお届けします。\\n(【ふるさと納税】AS-07 鳥取牛サイコロステーキ(650g) 牛肉 牛肩ロース 安心安全 鳥取県 鳥取県産 鳥取牛 大山町 大山 お土産 返礼品 国産 国産牛 高級 高級品 お取り寄せ ご当地)
容量：牛肩ロースサイコロステーキ650g
HA-01 肉質日本一の和牛「大山黒牛」切り落とし600g
「大山黒牛(だいせんくろうし)」は、平成29年に行われた第11回全国和牛能力共進会(通称「和牛オリンピック」)において見事肉質第1位を獲得した、大山町が誇るとびきりの和牛です。\\n口に入れた瞬間すーっととろける柔らかい食感、噛みしめると口いっぱいに広がる旨みは、誰もが夢中になるおいしさ。もう一度食べたくなる味わいです。この食感の良さと旨みは、脂の入り方にあります。均一でキメ細かく脂が入っているから、とろけるような食感と旨みが生まれるのです。\\n一頭一頭手間ひまかけて飼育していてもともと生産頭数が少ないうえに、「大山黒牛」と称するには「鳥取県大山町で肥育された未経産または去勢の黒毛和牛で、Ａ４等級以上の格付けのもの」という厳しい基準を設けているため、鳥取県以外ではほとんど口にする機会はありません。\\nそんな大山黒牛を切り落しでご準備いたしました。ふるさと納税ならではの「大山黒牛」をぜひ一度極上の「大山黒牛」をご賞味ください。 \\n(【ふるさと納税】HA-01 肉質日本一の和牛「大山黒牛」切り落とし600g 牛 牛肉 鳥取県 鳥取県産 鳥取牛 大山町 大山 お土産 返礼品 国産 お取り寄せ 高級 高級品 ご当地)
容量：大山黒牛 切り落とし600g
申込：通年
アレルギー表示：牛肉
HA-02 肉質日本一の和牛「大山黒牛」切り落とし1kg
「大山黒牛(だいせんくろうし)」は、平成29年に行われた第11回全国和牛能力共進会(通称「和牛オリンピック」)において見事肉質第1位を獲得した、大山町が誇るとびきりの和牛です。\\n口に入れた瞬間すーっととろける柔らかい食感、噛みしめると口いっぱいに広がる旨みは、誰もが夢中になるおいしさ。もう一度食べたくなる味わいです。この食感の良さと旨みは、脂の入り方にあります。均一でキメ細かく脂が入っているから、とろけるような食感と旨みが生まれるのです。\\n一頭一頭手間ひまかけて飼育していてもともと生産頭数が少ないうえに、「大山黒牛」と称するには「鳥取県大山町で肥育された未経産または去勢の黒毛和牛で、Ａ４等級以上の格付けのもの」という厳しい基準を設けているため、鳥取県以外ではほとんど口にする機会はありません。\\nそんな大山黒牛を切り落しでご準備いたしました。ふるさと納税ならではの「大山黒牛」をぜひ一度極上の「大山黒牛」をご賞味ください。 \\n(【ふるさと納税】HA-02 肉質日本一の和牛「大山黒牛」切り落とし1kg 柔らかい 旨み 脂 鳥取県 鳥取県産 鳥取牛 大山町 大山 お土産 返礼品 国産 国産牛 高級 高級品 お取り寄せ ご当地)
容量：大山黒牛 切り落とし1kg
申込：通年
アレルギー表示：牛肉
HA-03 大山黒牛ローススライス 600g
「大山黒牛」は、自然に抱かれた鳥取県大山町で飼育されています。牛は胃の中でわらを発酵させ栄養に変えていますが、発酵させる際に必要となるのが“水”。ただ飲んでおいしいだけではなく、酵母などが活動しやすいミネラルがバランスよく含まれている水が必要です。秘密のワラ「大山黒牛」が飲料水としている大山の伏流水は、まさにこの条件を満たす、良質なわらを良質な栄養に変える水です。恵まれた自然環境とこれらの要素が、噛むほどに旨みが広がる「大山黒牛」のおいしさを支えています。
容量：600g
HA-04 大山黒牛肩ローススライス 600g
「大山黒牛」は、自然に抱かれた鳥取県大山町で飼育されています。牛は胃の中でわらを発酵させ栄養に変えていますが、発酵させる際に必要となるのが“水”。ただ飲んでおいしいだけではなく、酵母などが活動しやすいミネラルがバランスよく含まれている水が必要です。秘密のワラ「大山黒牛」が飲料水としている大山の伏流水は、まさにこの条件を満たす、良質なわらを良質な栄養に変える水です。恵まれた自然環境とこれらの要素が、噛むほどに旨みが広がる「大山黒牛」のおいしさを支えています。
容量：600g
HA-05 大山黒牛バラ焼肉 600g
「大山黒牛」は、自然に抱かれた鳥取県大山町で飼育されています。牛は胃の中でわらを発酵させ、栄養に変えていますが、発酵させる際に必要となるのが“水”。ただ飲んでおいしいだけではなく、酵母などが活動しやすいミネラルがバランスよく含まれている水が必要です。秘密のワラ「大山黒牛」が飲料水としている大山の伏流水は、まさにこの条件を満たす、良質なわらを良質な栄養に変える水です。恵まれた自然環境とこれらの要素が、噛むほどに旨みが広がる「大山黒牛」のおいしさを支えています。
容量：600g
HA-06 大山黒牛赤身焼肉 600g
「大山黒牛」は、自然に抱かれた鳥取県大山町で飼育されています。牛は胃の中でわらを発酵させ、栄養に変えていますが、発酵させる際に必要となるのが“水”。ただ飲んでおいしいだけではなく、酵母などが活動しやすいミネラルがバランスよく含まれている水が必要です。秘密のワラ「大山黒牛」が飲料水としている大山の伏流水は、まさにこの条件を満たす、良質なわらを良質な栄養に変える水です。恵まれた自然環境とこれらの要素が、噛むほどに旨みが広がる「大山黒牛」のおいしさを支えています。
容量：600g
MK-01 だいせん麺工房のこだわりラーメン（牛骨味）
鳥取県のご当地らーめんである牛骨らーめんを12食セットでお届けします。\\n麺は、大山町の蕎麦製麺所「だいせん麺工房」の特性麺を使用。素材にこだわった麺は、コシのあるはごたえと小麦の風味が味わえる逸品です。\\n牛骨から出汁をとった醤油ベースのスープは、あっさりしながらもコクがあり、麺との相性もバツグンで最後まで飲み干したくなります。\\n製麺のプロが本気で作ったラーメンを、「そば屋なのにラーメン？？？」と侮ること無かれ。きっと驚きとともにこのラーメンを作っただいせん麺工房のファンになるはずです。
容量：牛骨ラーメン2食入りパック（スープ付）×6袋（合計12食）
申込：通年
