2012年「野菜ソムリエサミット」柿部門で大賞を受賞した出雲平田の西条柿を使用。 その地で柿を専業に作る農家が1年間かけて愛情たっぷりに育てた西条柿の干し柿です。 樹上で完熟した美味しい西条柿を収穫し、新鮮な状態のまま自社加工場でひとつひとつ丁寧に仕上げました。 こだわりの水分量で実現した絶妙のしっとり感と、生でも美味しい西条柿を使った干し柿はその味も格別です。 この機会にぜひお召し上がりください。 ※硫黄燻蒸は行わず、砂糖不使用・無添加ですので体に優しく、柿本来の色・味をお楽しみいただけます。 販売元：柿壺（株） 製造地域：出雲市