島根県 出雲市 (しまねけん   いずもし)

手のひらサイズの醤油と醬油まめ(カシューナッツ)【1_3-016】

手のひらサイズの小さな醤油使い切りサイズで便利! 再仕込み醬油は約3年かけて醸造し甘口・辛口(無添加)とあり全国の醤油の生産量のたった1%しかない珍しい醤油。甘口で作る焼うどんは美味。作り方は当店ホームページをごらんください。コクがあり塩分が低いのでおすすめ。 だし醬油・薫りぽんず・こいくち醬油・うすくち醤油の100ml各1本と、ビールのつまみに再仕込み醬油とコラボした醤油カシューナッツはやめられない! 【ご縁ワード】手のひらサイズの醤油と醬油まめ(カシューナッツ) ミニ ミニボトル 詰合せ セット 舟しぼり しじみだし

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容量
・再仕込み醬油甘口(さしみ)ペットボトル100ml1本 賞味期限 1年半 ・再仕込み醤油辛口(さしみ)ペットボトル100ml1本 賞味期限 1年半 ・だし醤油ペットボトル100ml1本 賞味期限 1年 ・薫りぽんずペットボトル100ml1本 賞味期限 1年 ・こいくち醬油ペットボトル100ml1本 賞味期限 1年半 ・うすくち醤油ペットボトル100ml1本 賞味期限 1年 ・醤油まめ(カシューナッツ)袋入り90g2袋 賞味期限 90日

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<店主推奨>木桶熟成舟しぼりセット

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再仕込み醤油は全国の生産量のたった1%しかない珍しい醤油、スマートな200mlの瓶5本入りでいろいろな味の醤油が楽しめます。

パッケージの箱に巻いてある"のし"が可愛いので、プレゼントに喜ばれます。

原材料から醸造し、木桶で熟成させています。

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明治30年から木桶で醸造しています。

季節によって発酵が違うので、温度管理・攪拌(諸味を混ぜる)にきを配っています。

再仕込み醤油は赤身のさしみ、肉炒め、やきおにぎり、焼うどんに

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焼うどん・・・

フライパンのなかで、野菜・肉・うどんを炒める、火が通ったら醤油大さじ2杯が一人分で炒める。

皿に盛り付け、フライパンの余熱で目玉焼きを作り、うどんの上にのせる。

トッピングは紅ショウガ・海苔・ネギなどをのせると美味しい

もらってうれしい~プレゼント包装

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商品を仕切りのある箱に5本を入れて、のしを巻き、弾力のあるビニールで箱ごとまきます。

雲州平田木綿街道の中にある醤油屋

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雲州平田木綿街道の中にある醤油屋で明治30年に4代目茂一郎が醤油屋をはじめ、約120年醸造販売をして今8代目になります。

工場は木桶で醤油を造り、店は江戸の終わりごろのたたずまいです。

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