島根県 吉賀町 (しまねけん   よしかちょう)

高津川天然あゆ冷凍 500g(吉賀町)【1259201】

高津川は一級河川としては珍しくダムがありません。そのため、豊かな森林からの清流が保たれて良質な苔が育ちます。その苔を食べて育ったあゆを1匹ずつ、急速冷凍し、鮮度を保ったままお届けします。 あゆ釣りも盛んに行われており、あゆ釣りを楽しむ人々にとっては高評価されている場所で、時期になると川の様々な場所で釣り人の姿が見られます。 ■生産者の声 高津川のあゆはこの清流でできる良質の苔を食べ、薫り高く成長します。初春には、稚あゆが群れになって遡上する姿が見られます。天然遡上の多さも高津川の豊かな恵みのしるしです。 ■注意事項/その他 ※天然あゆのため、サイズは時期や漁獲サイズにより異なります。 ※捕獲する時期によって大きさが違うため、4~10尾程度と差がありますが、ご了承ください。 ※数のご指定はできません。

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■お礼品の内容について ・あゆ[500g(4~10尾程度)] 原産地:島根県 ■原材料・成分 あゆ

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島根県吉賀町はこんなまち

島根県吉賀町はこんなまち

町内を流れる高津川は本流にダムが一つもない全国でも珍しい一級河川で、国土交通省の水質調査で何度も日本一に選ばれています。「平成の名水百選」に選ばれた高津川の水源、一本杉の湧水のある吉賀町は、語義やヤマメなど貴重な淡水魚類の宝庫となっています。

「つなぐ棚田遺産」に認定された大井谷の棚田、山陰唯一のコウヤマキの自生林、長瀬峡など豊かな自然があります。カタクリ、彼岸花やシャクナゲなど地域資源を生かしたイベントや石見神楽などの伝統芸能も盛んです。

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