【大喜 おおよろこび】は、瀬戸内で育まれた美味しい魚と地元の食材を、手軽にご家族に届けて皆様をもっと笑顔にしたい。そんな想いから誕生しました。 老舗割烹料理店宇恵喜が旬の魚を厳選し旬の美味しさにこだわり抜いた真空冷凍本格割烹惣菜です。 【大喜 大竹セット春版】は地元大竹市近隣で獲れる旬の魚介を詰め合わせた惣菜です。 広島県大竹市阿多田島は、県内唯一の魚養殖を行っている島です。阿多田島では古くからハマチの養殖が行われいます。また、小イワシ漁をはじめとする漁業が盛んです。最近では、広島県大竹市のブランドフルーツ魚『あたたハマチtoレモン』や広島県のブランドフルーツ魚『広島レモンサーモン』などを手掛けるなど広島県の漁業をリードしております。 【大喜】大竹市阿多田島産 広島レモンサーモンのコンフィ 【大喜】大竹市阿多田島産ハマチと廿日市市産大野アサリのアクアパッツア 　　　　　テレビの情報番組でも紹介された一品です！ 調理は簡単！湯せんで3-8分程度温めるだけ、自然解凍・流水解凍するだけ。 手軽に本格魚料理が完成します。（※詰め合わせ商品によって違いがあります。加熱必要商品は必ず加熱してお召し上がりください） お客様に新鮮で美味しいお魚をお届けするため、ご注文をいただいてから魚を仕入れ調理し発送しますので、発送までに1週間程度かかります。何卒ご了承ください。 事業者名：株式会社ウエキ／連絡先：0827-53-5252