老舗鋳鉄メーカーがつくる、「オリジナルオーブン」と「かまど」のセット。 アメリカ西部開拓時代から愛用されてきたダッチオーブンに、羽釜の「つば」を付けて丸底に仕上げたオリジナルオーブンとかまどのセット。オーブンの「吊手」も工芸品のようなイメージに仕上げ、和風のアレンジで仕上げています。 口径１０インチの深底タイプ。 底の丸みは、羽釜と同様、炊飯時にお米をうまく対流させて、おいしく炊き上げるのに適した構造であり、お手入れの時にも汚れが落ちやすいというメリットがあります。 オーブンの「つば」で、かまどに安定してセットでき、また熱くて重いオーブンを取り扱う際の補助ハンドルにもなります。 オーブンの蓋の縁にはフランジがあり、蓋の上に炭やオキをのせても落ちにくくなっています。また、蓋をひっくり返してかまどにセットでき、鉄板として使えるようになっており、まさに「焼く」「炒める」「蒸す」「煮る」「炊く」といった様々な調理方法を楽しむことができる調理道具です。 かまどの上下をひっくり返してオプションのグリルをセットすることもでき、使い手のアイデア次第で楽しみ方が広がります。 かまどんは、各々スチール製の専用収納缶に納まるので、「コンパクト」かつ「車内を汚さない」という、オートキャンプ用品には欠かせない最低限の機能を備えています。 収納缶の上でかまどを使用することもできますので、直火を禁止しているエリアでもご使用いただけます。 ※画像はイメージです。