由緒あるお米の名産地、北広島町大朝より、もちもちツヤツヤなコシヒカリを、お手軽な300g（2合）×5袋でお届けします！ 甘みが強く、食べると笑顔になる栄ファームの「大朝のこしひかり」。300g（2合）を1袋にしていますので、計量いらずでお手軽！お試しにもちょうど良いセットです。 北広島町大朝地域は、昔からお米の名産地として知られ、古くは宮島・厳島神社の荘園としてお米を上納していた地域です。 標高400ｍ前後の平地部に高原状に広がる地域で、冬場には積雪が50cmを超えることも珍しくありません。中国山地の山々に積もった雪は地中にしみて地下水となり、豊かな栄養分とともに、時間をかけて川に注ぎこんでいきます。植生豊かな中国山地から湧き出す水は、地中の栄養分をたっぷり含み、春に田んぼを満たします。冷たく清らかな水と、夏場でも涼しい朝夕の気温、そして昼間の日当たり…こうした土地柄が、古くからお米をおいしく育んできました。 栄ファームでは、そんなお米作りに最適な大朝の環境を活かし、地域の農業を守る、という理念のもと、平均年齢27歳という若い年代が集まって発足した企業です。 地元の養鶏場や牧場の鶏糞・牛糞を肥料として使用し、野菜屑などを牧場に飼料としてお返しするサイクルは、肥沃な土をつくるというだけでなく、地域の方との関係づくりという面も。 地域の方とお互いに助け合いながら、大朝の地で農業を続けていきたいという想いの一端です。 一度食べたお客様にはファンも多く、安心・安全で高い品質のお米を楽しみに待っている方々に、お茶碗一杯からの幸せをお届けしています。 栄ファームでは、「農業を憧れの職業に」というコンセプトで、次の世代を担う子供たちにもつないでいけるよう、季節ごとに田植え体験や野菜の収穫体験なども企画し、参加者を募っています。 アットホームな雰囲気の栄ファームスタッフと一緒に、楽しく農業に触れてみませんか。農作業体験へのご参加もお待ちしております♪ 【保存方法】 高温多湿は避け、冷暗所にて保管下さい。