グルテンフリー！自然栽培むつみ男米の米粉麺 ●米粉麺の特徴 自然栽培むつみ男米を米粉に加工し、小麦粉や卵など、アレルギー表示対象28品目を一切使用せずに作られたグルテンフリー米粉麺です。小麦や蕎麦などの食物アレルギーをお持ちの方であっても、安心してお召し上がりいただけます。 米粉にスーパーフード「モリンガ」を練り込んだ麺もラインナップしました。 つけめん、うどん、パスタなど「温・冷」どちらでも美味しく、もちもちの柔らかい食感で、伸びにくいのが特徴です。 ゆで時間は、細麺で1分半、中太麺で2分、太麺で2分半程度ですが、お好みで調整してください。 ●モリンガとは 北インド原産の植物で「奇跡の木」と呼ばれる世界が注目するスーパーフード。地球上に存在する可食植物の中で群を抜く栄養価のある植物です。国際連合食料農業機関（FAO）により、子どもの栄養状態改善に利用を推奨されている植物です。 ※画像はイメージです。 ※妊娠中の方、病気治療中の方は、モリンガ米粉めんについては、医師にご相談のうえお召し上がりください。