山口県 周防大島町 (やまぐちけん   すおうおおしまちょう)

【周防大島町】島のレストランお食事券と高級ひじきセット

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<セット内容> レストラン「サルワーレ」お食事券5,000円分 沖家室ひじき3袋(3,665円相当)

周防大島満喫セット(サルワーレお食事券と沖家室ひじきセット)

帰省や旅行として、瀬戸内のハワイ周防大島にご来島をお考えの方にピッタリのお食事券とお土産セットです。

<セット内容>

レストラン「サルワーレ」お食事券5,000円分

沖家室ひじき3袋(3,665円相当)

<レストラン「サルワーレ」とは>

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レストラン「サルワーレ」は周防大島のオススメランチ。目の前が海のログハウスで、テラス席から絶景を楽しめ、ピザパスタは絶品...オーナーこだわりのお店はなんとイチから全てDIY。

島民として、大切な方がいらっしゃったときにご案内したいスポットであり、旅行や帰省で島を訪れた方が「美味しくて、島ならではの食事ができて、そして雰囲気も良い」場所としてご選択なさって間違いのないお店です。

数量限定で販売している食パンもすっごく美味しいのはここだけの情報です(小声)

この文章を書いている私は島の漁師(沖家室ひじきの生産者)なのですが、島の生産者や生産物をとことん大切に取り扱って下さる本当に本当にステキなお店だと胸を張ってみなさんにおすすめしたい大好きなお店です。推しです。

『生野菜とスモークタンのピザ』『沖家室ひじきとスモーク鯛のピザ』特に美味しいのでぜひお召し上がり下さい。鯛も店主の梅田さんが目の前の海で自ら釣って仕込んだものです。

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お昼時は混雑する人気店なので、少しピーク時間帯をずらして訪問するとゆっくりできます。平日は不定休なので、あらかじめ公式HPでお休みの日を確認してから訪れるようにされてください...!

公式HP:https://saruwa-re.com/

<島のお土産「沖家室ひじき」とは>

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周防大島の中でも屈指の漁場「沖家室」でとれた「煮付けにせずサラダでお召し上がりいただきたい」ひじき。

漁期序盤のたった一日分。最高の新芽ひじきのみを刈りました。全ての工程を漁師自身の手作業で、真心こめて商品化した国内最高級のひじきです。

詳しい生産課程や生産者のこだわり、おすすめレシピなどは公式HPをご覧ください。

公式HP:https://www.hijiki.online/

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