徳島が誇るブランド地鶏「阿波尾鶏」の特徴は、飼育期間が通常よりも長く、広い鶏舎を使うことで活動量が多く、のんびりと育ちます。 そのため、肉色は濃く、コクのある旨味をたっぷりと含み、適度な歯ごたえと柔らかさ、モッチリとした食感を持っています。 この阿波尾鶏のもも肉とお出汁がよく出るように手羽元もお入れしています。 お野菜は、白菜、京ネギ、えのき、水菜が入っています。 2～3人前分ですので、ご家族、ご友人と一緒にお召し上がり頂けます。 徳島県の木頭柚子を使った特製ポン酢が付いています。 添加物不使用で、体に優しいお鍋が簡単にできあがります。 お鍋のシメは、ご飯と溶き卵、ネギを入れて雑炊にするのがおススメです。 鶏のお出汁が良く出ているので、スープにしても最後まで美味しくお召し上がり頂くことができます。 こちらの製品は全て冷凍でお届けします。 作り方:鶏肉はパウチのまま流水で解凍します。 お野菜は凍ったまま使用します。 お鍋にお水を適宜入れ、沸騰したら先に鶏肉を入れて、次に凍ったままのお野菜を入れます。お肉とお野菜に火が通るまで煮たら完成です。 特製ポン酢をつけてお召し上がりください。 特製ポン酢は、入れ物のまま解凍してください。 ◎ー30℃による熱伝導率効果で急速に凍結することで、食材の細胞を破壊することなく旨味成分を逃さずに冷凍することができます。 製品が届いたら、お鍋で煮るだけの簡単調理。 ■注意事項/その他 本品はアレルギー対応食品ではありません。 製造工場では特定原材料等を使って製品を生産しています。 ※画像はイメージです。