食パンそのまんまお米ぱん 2本コシヒカリ使用小麦乳製品卵グルテン不使用プレーンほうれん草パンタンパク質低カロリー健康志向手作り天然酵母カフェ阿波市徳島県

従来のお米パンとは全く異なる次元のおいしさ。生のお米から直接作るので、米粉では失われてしまう栄養やビタミン、美味しさが『そのまんま』パンやスイーツになりました。小麦はもちろん卵・牛乳も使用していないため、厳選した特別栽培米コシヒカリの持つお米本来の美味しさがそのまま際立ちます。アレルギーでお困りの方や健康志向でグルテン不摂取の生活をされている方だけでなく、どなたがお召し上がりになっても、こだわりの特別栽培米のコシヒカリからそのまま作るお米ぱんの美味しさを実感していただけます。 ●グルテン不使用お米100％で作るグルテン不使用のパンです。グルテンだけではなく「特定原材料」指定の「卵」「牛乳」「そば」「落花生」「エビ」「カニ」を使用していません。アレルギーの方から健康志向の方、どなたにも安心してお買い求めいただけます。 ※同じ工房内で小麦を使用したパンも焼いておりますので、ごく微量でもグルテン・卵・乳製品に強いアレルギー反応をお持ちの方はご注意ください ●職人技術の結晶パン職人歴30年余の職人がこれまでの経験を総動員し、小麦パンに負けないお米ぱんを作り上げました。 ●特別栽培米１００％地元阿波市産特別栽培米コシヒカリ。一等米で食味値80点以上のブランド米を使用しています。 ●もっちりとした食感で、旨味と甘味が豊富小麦のパンに比べて水分が多いのでとても食べやすく、腹持ちも良く、何もつけなくてもおいしく食べられます。 ●小麦のパンと比べ低カロリー小麦と米粉自体のカロリーはほぼ同じですが、そのまんまお米ぱん® は小麦パンより水分の比率が高いため、同じ量で比較した場合約１０％程度カロリーが低くなっています。またお米には良質のアミノ酸が含まれており、アミノ酸スコアは小麦の1.5倍です。 ●なにより、安心・安全産地と生産者が明確な素材を使っているので安心です。【地場産品類型番号:3】区域内の事業所で、原材料の仕入れから全ての過程の製造、梱包を行っている。

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