小麦粉・そば粉・水・食塩を使用し、じっくりと熟成、乾燥、箸分けと、小豆島のそうめんと同じ造り方で出来るそばは、コシの強さともちもちとした食感に加え、そばには珍しいツルツルとしたなめらかな食感が特徴です。 そばが少し苦手な方やお子様もツルツルっとお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。 ※直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。※そばアレルギーの方はお控えください。 ※そうめんと同一工場で製造しております。 事業者：一般社団法人setouchiとのしょう