大容量45人前、鎌田醤油特製うどんつゆ付きなのでギフトにも普段使いにも最適。 しあわせ製麺こだわりの麺はコシが自慢のがっつり極太麺。 生麺ならではのツルっとしたのど越しと、つゆがよくのる心地よい食感をお楽しみください。 ■賞味期限 ・夏季(4～9月):製造日から35日程度 ・冬季(10～3月):製造日から40～50日程度 ※詳細はパッケージに記載 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 ■提供事業者　株式会社 ことひら街道 ～寄付者様へ～ ※生ものですので商品お受け取り後はなるべく早くお召し上がりください。 ※賞味期限近くまで保存される場合は、変色を防ぎ美味しさを保つため冷蔵庫で保存してください。 ※室温で長期保存された場合、賞味期限前であっても麺の表面に黒っぽい斑点状の変色が見られる場合がございますが召し上がられても問題ございません。 ※気温が高い時期に常温での配送をご不安に感じられるかもしれませんが、お客様にご安心いただけるよう第三者機関にて３０℃の環境で１０日毎の経過を観る虐待菌検査を実施し、弊社においても検体をとりモニタリングしておりますので安心してお召し上がり下さい。