愛媛のご当地グルメの代表格でもあるじゃこ天。 宇和海で水揚げされた小魚を、骨ごとすべて丸ごと加工！ 魚をまるごとミンチにするのでカルシウムもたっぷりです。 お子さんのおやつにも、おとなのおかずやおつまみにもぴったり！ 伊方町三崎のおかあさんたちが真心こめて作った、素朴で素材の旨味をしっかり感じられます。 そのまま食べても良し、大根おろしや醤油をかけて食べるのも◎ 炊き込みご飯やうどんのトッピング、焼き飯の具材なども地元で人気の食べ方です！ 【原材料名】 魚肉（ハランボ、ヒメチ、アジ）、その他澱粉、卵白（卵を含む）、食塩、砂糖、魚肉エキス/調味料（アミノ酸等） 【保存方法】 冷凍状態（-18℃以下）で保存 【製造者】 海鮮料理 清海 愛媛県西宇和郡伊方町三崎1615-1