こだわりの生産方法と調理方法で作ったウナギの蒲焼です。

-台湾産うなぎの導入について-
国内産のうなぎが希少となり「台湾産うなぎ」を原使用しています。

国内の鰻原料が枯渇・高騰していく中、安定して供給される台湾産の活鰻（活きたウナギ）を輸入し、
高知県の水にて時間をかけて泥抜きさせ、なじませた後に鰻歴30年以上の熟練の職人が１尾ずつ魚の個性を見ながら捌き、
高知のタレで焼き上げた逸品です。

台湾では日本と同じジャポニカ種（ニホンウナギ）が養殖されています。
高知県で獲れるウナギの稚魚シラスウナギも台湾の前を通ってやってきます。

養殖方法も広大な路地池でボイラーをたかずに養殖されています。
日本の養殖補法よりも自然に近い状態なので、成長こそ遅いですが、ウナギは食べたいときだけ食べ、寝たいときには寝ます。
そのため、身質も身も皮も骨もすべて自然の摂理にしたがって大きくなります。

品質面でもすべて検査が通ったものだけを使用していますので安心して食べていただけます。

台湾産うなぎですが、味には絶対の自信あり！

須崎市 道の駅の「うなぎ」はこちら！

• 国産 高級 うなぎ 蒲焼 100g～120g 計 2尾 セット タレ付き 贈答 養殖 肉...

  

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  ふっくら美味しいうなぎ蒲焼き｡\\n高知の活鰻問屋として培った厳しい目で選定した鰻を、極上のタレでじっくり焼き上げた納得の蒲焼きです。\\n\\n四国最大級の道の駅『須崎市道の駅』でご提供しているうなぎの蒲焼です！ \\n今回は高知県産うなぎの蒲焼のなかでも、少し小さい100g～120gをチョイス！\\n\\n小さいうなぎはボリューム感こそないものの、小骨も気になりにくく、脂ののりも程よく上品な味に仕上がっています。\\n小さいと言っても、関東のうなぎ専門店さんで使われる平均サイズなので、お重やうな丼にしていいただいても十分に楽しめるサイズです。\\n\\n須崎市道の駅の料理長が骨から旨味を出して炊き上げた秘伝のタレがつきますので、食べたいときに解凍し温めていただきましたら、すぐにお召し上がりいただけます。\\n2匹を丼にのせて贅沢に食べてみるのも良いのではないでしょうか！\\n\\n※うなぎの頭が付いた状態で出荷しております\\n\\n～注意事項～\\n① 発送期日内において、予めお分かりになる不在日・または受取れない時間帯・配送曜日指定などは必ず申込時にご入力をお願いいたします。\\n②長期不在により返礼品をお受取りできなかった場合の再送は行っておりません。 \\n\\n\\n提供：株式会社須崎市道の駅 [香南市との共通返礼品]\\n\\n【関連ワード】\\n国産 高級 うなぎ 蒲焼 100g～120g 計 2尾 セット タレ付き 贈答 養殖 肉厚 鰻 土用丑の日 敬老の日 高知県 須崎市

  容量：■高知県産うなぎ蒲焼き:約100～120g×2尾(有頭)\\n■蒲焼きのタレ:15ml×2個

  申込：通年申込みを受け付ております。

  配送：入金確認後､30日以内に発送予定 ※申込み状況により2ヶ月ほどお待ちいただく場合がございます ※配送日指定のご希望がある場合は希望日を備考欄へご記載ください

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  肉厚 うなぎ の 蒲焼き 220g × 10尾 自家製 タレ 10個 セット 頭付き 鰻 ...

  

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  ふっくら美味しい、高知県産養殖うなぎ蒲焼｡\\n\\n高知の活鰻問屋として培った厳しい目で選定した鰻を、極上のタレでじっくり焼き上げた納得の蒲焼です。\\n\\n須崎市道の駅の料理長が、骨から旨味を出して炊き上げた秘伝のタレがつきます。\\n冷凍真空パックでお届けしますので、食べたいときに解凍し温めていただきましたら、すぐにお召し上がりいただけます。\\n\\n※うなぎの頭が付いた状態で出荷しております\\n※写真はイメージです\\n\\n～注意事項～\\n① 発送期日内において、予めお分かりになる不在日・または受取れない時間帯・配送曜日指定などは必ず申込時にご入力をお願いいたします。\\n② 長期不在により返礼品をお受取りできなかった場合の再送は行っておりません。\\n\\n提供：株式会社須崎市道の駅 [香南市との共通返礼品]\\n\\n【関連ワード】\\n肉厚 うなぎ の 蒲焼き 220g × 10尾 自家製 タレ 10個 セット 頭付き 鰻 手焼き 蒲焼 タレ付き ふっくら 香ばしい うなぎ蒲焼き 鰻蒲焼 高知県産 国産 養殖鰻 養殖うなぎ 冷凍 惣菜 真空パック 温めるだけ 簡単調理 高知県 須崎市

  容量：■高知県産養殖うなぎ蒲焼:約220g×10尾(有頭)\\n■蒲焼きのタレ:15ml×10個

  申込：通年申込みを受け付けております。

  配送：入金確認後､30日以内に発送予定 ※申込み状況により2ヶ月ほどお待ちいただく場合がございます ※配送日指定のご希望がある場合は希望日を備考欄へご記載ください

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  肉厚 うなぎ の 蒲焼き 220g × 3尾 自家製 タレ セット 冷凍 頭付き 鰻 ...

  

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  ふっくら美味しい、高知県産養殖うなぎ蒲焼\\n\\n高知の活鰻問屋として培った厳しい目で選定した鰻を、極上のタレでじっくり焼き上げた納得の蒲焼です。\\n\\n須崎市道の駅の料理長が、骨から旨味を出して炊き上げた秘伝のタレがつきます。\\n冷凍真空パックでお届けしますので、食べたいときに解凍し温めていただきましたら、すぐにお召し上がりいただけます。\\n\\n※うなぎの頭が付いた状態で出荷しております\\n※写真はイメージです\\n\\n～注意事項～\\n① 発送期日内において、予めお分かりになる不在日・または受取れない時間帯・配送曜日指定などは必ず申込時にご入力をお願いいたします。\\n② 長期不在により返礼品をお受取りできなかった場合の再送は行っておりません。\\n\\n\\n提供：株式会社須崎市道の駅［香南市との共通返礼品］\\n\\n【関連ワード】\\n肉厚 うなぎ の 蒲焼き 220g × 3尾 自家製 タレ セット 冷凍 頭付き 鰻 手焼き 蒲焼 タレ付き ふっくら 香ばしい うなぎ蒲焼き 鰻蒲焼 養殖鰻 養殖うなぎ 国産うなぎ 惣菜 真空パック 温めるだけ 簡単調理

  容量：■高知県産養殖うなぎ蒲焼:約220g×3尾(有頭)\\n■蒲焼きのタレ:15ml×3個

  申込：通年申込みを受け付けております。

  配送：入金確認後、30日以内に発送予定 ※申込み状況により2ヶ月ほどお待ちいただく場合がございます ※配送日指定のご希望がある場合は希望日を備考欄へご記載ください

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  肉厚 うなぎ の 蒲焼き 220g × 5尾 自家製 タレ セット 冷凍 頭付き 鰻 ...

  

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  ふっくら美味しい、高知県産養殖うなぎ蒲焼\\n\\n高知の活鰻問屋として培った厳しい目で選定した鰻を、極上のタレでじっくり焼き上げた納得の蒲焼です。\\n\\n須崎市道の駅の料理長が、骨から旨味を出して炊き上げた秘伝のタレがつきます。\\n冷凍真空パックでお届けしますので、食べたいときに解凍し温めていただきましたら、すぐにお召し上がりいただけます。\\n\\n※うなぎの頭が付いた状態で出荷しております\\n※写真はイメージです\\n\\n～注意事項～\\n① 発送期日内において、予めお分かりになる不在日・または受取れない時間帯・配送曜日指定などは必ず申込時にご入力をお願いいたします。\\n② 長期不在により返礼品をお受取りできなかった場合の再送は行っておりません｡\\n\\n提供：株式会社須崎市道の駅 [香南市との共通返礼品]\\n\\n【関連ワード】\\n肉厚 うなぎ の 蒲焼き 220g × 5尾 自家製 タレ セット 冷凍 頭付き 鰻 手焼き 蒲焼 タレ付き ふっくら 香ばしい うなぎ蒲焼き 鰻蒲焼 養殖鰻 養殖うなぎ 国産うなぎ 惣菜 真空パック 温めるだけ 簡単調理

  容量：■高知県産養殖うなぎ蒲焼 約220g×5尾(有頭)\\n■蒲焼きのたれ 15ml×5個

  申込：通年申込みを受付ております。

  配送：入金確認後、30日以内に発送予定 ※申込み状況により2ヶ月ほどお待ちいただく場合がございます ※配送日指定のご希望がある場合は希望日を備考欄へご記載ください

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  高知県産 養殖 うなぎ 蒲焼 100g～120g×10尾 セット タレ付き 贈答 養殖 ...

  

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  ふっくら美味しい、高知県産養殖うなぎ蒲焼。\\n高知の活鰻問屋として培った厳しい目で選定した鰻を、極上のタレでじっくり焼き上げた納得の蒲焼です。\\n\\n高知県産養殖うなぎ蒲焼のなかでも、少し小さい100～120gをチョイス！\\n小さいうなぎはボリューム感こそないものの、小骨も気になりにくく、脂ののりも程よく上品な味に仕上がっています。\\n小さいと言っても、関東のうなぎ専門店さんで使われる平均サイズなので、お重やうな丼にしていいただいても十分に楽しめるサイズです。\\n\\n須崎市道の駅の料理長が、骨から旨味を出して炊き上げた秘伝のタレがつきます。\\n冷凍真空パックでお届けしますので、食べたいときに解凍し温めていただきましたら、すぐにお召し上がりいただけます。\\n※うなぎの頭が付いた状態で出荷しております\\n※写真はイメージです \\n\\n～注意事項～\\n① 発送期日内において、予めお分かりになる不在日・または受取れない時間帯・配送曜日指定などは必ず申込時にご入力をお願いいたします｡\\n② 長期不在により返礼品をお受取りできなかった場合の再送は行っておりません。\\n\\n\\n提供：株式会社須崎市道の駅 【香南市との共同返礼品】\\n\\n【関連ワード】\\n高知県産 養殖 うなぎ 蒲焼 100g～120g×10尾 セット タレ付き 贈答 養殖 肉厚 鰻 土用丑の日 敬老の日 高知県 須崎市

  容量：■高知県産養殖うなぎ蒲焼:約100～120g×10尾（有頭）\\n■蒲焼きのタレ:15ml ×10個

  申込：通年申込みを受け付けております。

  配送：入金確認後、30日以内に発送予定 ※申込み状況により2ヶ月ほどお待ちいただく場合がございます ※配送日指定のご希望がある場合は希望日を備考欄へご記載ください

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  高知県産 養殖 うなぎ 蒲焼 100g～120g×5尾 セット タレ付き 贈答 養殖 肉...

  

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  ふっくら美味しい、高知県産養殖うなぎ蒲焼\\n\\n高知の活鰻問屋として培った厳しい目で選定した鰻を、極上のタレでじっくり焼き上げた納得の蒲焼です。 \\n\\n高知県産養殖うなぎ蒲焼のなかでも、少し小さい100～120gをチョイス！ \\n小さいうなぎはボリューム感こそないものの、小骨も気になりにくく、脂ののりも程よく上品な味に仕上がっています。\\n小さいと言っても、関東のうなぎ専門店さんで使われる平均サイズなので、お重やうな丼にしていいただいても十分に楽しめるサイズです。 \\n\\n須崎市道の駅の料理長が、骨から旨味を出して炊き上げた秘伝のタレがつきます。\\n冷凍真空パックでお届けしますので、食べたいときに解凍し温めていただきましたら、すぐにお召し上がりいただけます。 \\n\\n※うなぎの頭が付いた状態で出荷しております\\n※写真はイメージです \\n\\n～注意事項～\\n① 発送期日内において、予めお分かりになる不在日・または受取れない時間帯・配送曜日指定などは必ず申込時にご入力をお願いいたします。\\n②長期不在により返礼品をお受取りできなかった場合の再送は行っておりません。 \\n\\n\\n提供：株式会社須崎市道の駅 [香南市との共通返礼品]\\n\\n【関連ワード】\\n高知県産 養殖 うなぎ 蒲焼 100g～120g×5尾 セット タレ付き 贈答 養殖 肉厚 鰻 土用丑の日 敬老の日 高知県 須崎市

  容量：■高知県産養殖うなぎ蒲焼:約100g～120g×5尾(有頭)\\n■蒲焼きのタレ:15ml×5個

  申込：通年申込みを受け付けております

  配送：入金確認後、30日以内に発送予定 ※申込み状況により2ヶ月ほどお待ちいただく場合がございます｡ ※配送日指定のご希望がある場合は希望日を備考欄へご記載ください｡

  アレルギー表示：小麦,大豆

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須崎市 道の駅の「お肉関連」はこちら！

• 肉 牛肉 国産 黒毛 和牛 モモ ステーキ 300g 希少 幻の大川黒毛和牛 高知...

  

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  希少、幻の黒毛和牛 A4以上。 \\n大川村謝肉祭でしか食べられないということで、幻の黒毛和牛(A4～A5の最高部位)と言われています。 \\n\\nそんな希少な黒毛和牛「大川黒牛」を、数量限定ですが、返礼品として提供いたします。 \\n美しいサシと赤身の旨み、融点が低くとろける柔らかい肉質は土佐和牛で有名な高知県で最優秀賞をとるほどです。 \\n\\n高知県民を虜にする牛肉の味をぜひご賞味ください。 \\n\\n提供：道の駅すさき［大川村との共同返礼品］\\n\\n【関連ワード】\\n肉 牛肉 国産 黒毛 和牛 モモ ステーキ 300g 希少 幻の大川黒毛和牛 高知県 須崎市

  容量：黒毛和牛 モモステーキ用150g×2枚

  配送：入金確認後から2週間程度

  アレルギー表示：牛肉

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  肉 牛肉 国産 黒毛 和牛 ロース 150g 切り落とし 200g 焼肉 希少 幻の大川...

  

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  希少、幻の黒毛和牛 A4以上。 \\n大川村謝肉祭でしか食べられないということで、幻の黒毛和牛(A4～A5の最高部位)と言われています。 \\n\\nそんな希少な黒毛和牛「大川黒牛」を、数量限定ですが、返礼品として提供いたします。 \\n美しいサシと赤身の旨み、融点が低くとろける柔らかい肉質は土佐和牛で有名な高知県で最優秀賞をとるほどです。 \\n\\n高知県民を虜にする牛肉の味をぜひご賞味ください。 \\n\\n 提供：道の駅すさき［大川村との共同返礼品］\\n\\n【関連ワード】\\n肉 牛肉 国産 黒毛 和牛 ロース 150g 切り落とし 200g 焼肉 希少 幻の大川黒毛和牛 高知県 須崎市

  容量：・黒毛和牛 黒牛　ロース150g\\n・黒毛和牛 黒牛　切落し200g

  配送：入金確認後から2週間程度

  アレルギー表示：牛肉

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  豚肉 とんかつ 960g 8人前 ブランド豚 四万十ポークカツ 豚カツ バーベキ...

  

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  四万十の自然豊かな地で育てたブランド豚カツです。\\n 甘くあっさりとした脂・柔らかく上品な旨味ある赤身が特徴的なお肉です。 \\n1枚1枚手作業で仕上げ薄衣でサクっとした軽い食感に仕上がっています。\\n また、添付のソース（バーベキューソース）は当店でつくられたオリジナルの豚カツ用特製本格ソースです。 \\n\\n 提供：須崎市道の駅\\n\\n【関連ワード】\\n豚肉 とんかつ 小分け 8人前 セット ブランド豚 四万十ポークカツ 豚カツ バーベキューソース付き 高知県 須崎市

  容量：・四万十ポーク　120ｇ×8枚（2枚×4袋）\\n・バーベキューソース（80ｇ×4袋）

  配送：入金確認後から1ヶ月程度 申込み状況により2ヶ月ほどお待ち頂く場合がございます。

  アレルギー表示：豚肉

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  鶏肉 もも 1kg ブランド鶏 土佐はちきん地鶏 鶏もも 肉 唐揚げ から揚げ ...

  

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  澄み切った空気の自然の中、四国山地から湧き出すミネラル豊富な天然水を飲み、 広々とした環境で育ったはちきん地鶏。\\nプリプリとした弾むような歯ごたえと、しっとりジューシーで旨味の濃い肉質が特徴！\\n更に雑味や臭みがなく、やわらかいのでお子様からご年配の方まで愛されている地鶏です。\\n\\n提供：須崎市道の駅［大川村との共同返礼品］ \\n\\n【関連ワード】\\n鶏肉 もも 1kg ブランド鶏 土佐はちきん地鶏 鶏もも 肉 唐揚げ から揚げ からあげ用 高知県 須崎市

  容量：はちきん地鶏：もも肉1kg

  申込：通年申込を受け付けております｡

  配送：入金確認後から1ヶ月程度 ※申込み状況により2ヶ月ほどお待ち頂く場合がございます。

  アレルギー表示：豚肉

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  鶏肉 もも 2kg むね 1kg 合計3kg!! 大容量 ブランド鶏 お得 パック 詰め合...

  

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  土佐はちきん地鶏のふるさとは、雄大な太平洋と緑あふれる山々、太陽の光にも恵まれた自然豊かな高知県。 \\nその四国山地から湧き出るミネラル豊富な天然水を飲み、広々とした環境で育った土佐はちきん地鶏です。 \\nぷりぷりの弾むような歯ごたえと、しっとりジューシーでうまみの濃い肉質が特徴。 \\nさらに雑味やくさみがなくやわらかいので、お子様からご年配まで愛されている土佐の地鶏です。 \\n高知県のコーチン系地鶏「土佐九斤」と「大軍鶏」を掛け合わせた「クキンシャモ」。 \\nその「クキンシャモ」と「白色プリマスロック」を交配させて生まれたのが【土佐はちきん地鶏】です。 \\n\\n先代の味を受け継ぐ高品質肉専門鶏です。 \\n\\n提供：道の駅すさき［大川村との共同返礼品］\\n\\n【関連ワード】\\n鶏肉 もも 2kg むね 1kg 合計3kg 大容量 ブランド鶏 パック 詰め合わせ 土佐はちきん地鶏 唐揚げ から揚げ からあげ用 高知県 須崎市

  容量：土佐はちきん地鶏\\n・モモ肉2kg以上\\n・ムネ肉1kg以上

  配送：入金確認後から2週間程度

  アレルギー表示：鶏肉

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  鶏肉 もも 2kg 手羽先 1kg 合計3kg!! 大容量 ブランド鶏 お得 パック 詰め...

  

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  土佐はちきん地鶏のふるさとは、雄大な太平洋と緑あふれる山々、太陽の光にも恵まれた自然豊かな高知県。 \\nその四国山地から湧き出るミネラル豊富な天然水を飲み、広々とした環境で育った土佐はちきん地鶏です。\\n\\n ぷりぷりの弾むような歯ごたえと、しっとりジューシーでうまみの濃い肉質が特徴。\\n さらに雑味やくさみがなくやわらかいので、お子様からご年配まで愛されている土佐の地鶏です。 \\n\\n高知県のコーチン系地鶏「土佐九斤」と「大軍鶏」を掛け合わせた「クキンシャモ」。 \\nその「クキンシャモ」と「白色プリマスロック」を交配させて生まれたのが【土佐はちきん地鶏】です。 \\n\\n先代の味を受け継ぐ高品質肉専門鶏です。 \\n\\n 提供：道の駅すさき［大川村との共同返礼品］\\n\\n【関連ワード】\\n鶏肉 もも 2kg 手羽先 1kg 合計3kg!! 大容量 ブランド鶏 お得 パック 詰め合わせ 土佐はちきん地鶏 唐揚げ から揚げ からあげ用 高知県 須崎市

  容量：土佐はちきん地鶏　モモ肉2kg以上、手羽先1kg以上

  配送：入金確認後から2週間程度

  アレルギー表示：鶏肉

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須崎市 道の駅の「おすすめ野菜」はこちら！

• 野菜 旬 セット お楽しみ 約 8品目 やさい セット 旬 春 夏 秋 冬 採れた...

  

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  地元須崎市の農家が愛情を込めて作った旬の野菜セットです。\\n当日の朝採れた野菜8種類程度詰め合わせてお届けします。\\n\\n尚、季節、収穫状況によって種類・内容量も変わりますので「お任せ」となります。\\nご了承ください。\\n\\n提供：株式会社 須崎市道の駅\\n\\n【関連ワード】\\n野菜 旬 セット お楽しみ 約 8品目 やさい セット 旬 春 夏 秋 冬 採れたて 新鮮 農家 直送 詰め合わせ 国産 野菜便 季節 フレッシュ きゅうり ピーマン なす トマト ぶどう スイカ 大根 白菜

  容量：旬の野菜：8種程度

  申込：通年申込を受け付けております｡

  配送：入金確認後､3週間程度 ※申込み状況により2ヶ月ほどお待ち頂く場合がございます。 (季節･収穫状況により入金確認から3週間を超える場合もあります。3週間を超える場合は事前に連絡を差し上げます)

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  野菜 果物 お任せ 詰め合わせ 野菜セット 野菜生活 セット 高知県 須崎市産

  

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  高知県の中西部で県下でも園芸が盛んな地元須崎市の農家さんが愛情込めて作った旬の野菜・果物セットです。\\n当日の朝、採れた野菜･果物を10～13種類程度詰合せてお届けします。\\nなお、季節や収穫状況によって種類･内容量が変更となる「おまかせ」となります。\\n\\n提供：須崎市道の駅\\n\\n【関連ワード】\\n野菜 果物 お任せ 詰め合わせ 野菜セット 野菜生活 セット 高知県 須崎市産

  容量：季節の野菜･果物：10～13種類程度

  申込：通年申込を受け付けております｡

  配送：入金確認後から1ヶ月程度で発送｡ ※申込み状況により2ヶ月ほどお待ち頂く場合がございます。 (季節や収穫状況により入金確認から3週間を超える場合もあります｡3週間を超える場合は事前に連絡を差し上げます)

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  野菜 果物 定期便 6回 高知 道の駅 須崎 旬 季節 1年間 やさい くだもの ...

  

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  地元須崎市の農家が愛情込めて作った旬の野菜と果物セットです｡\\n当日の朝採れた野菜と果物を10～13種類程度詰め合わせてお届けします。\\n\\nなお､季節や収穫状況によって種類･内容量が変わる「おまかせ」となります｡ご了承ください｡\\n\\n提供：須崎市道の駅

  容量：季節の野菜･果物：10～13種類程度(年6回)

  申込：通年申込を受け付けております｡

  配送：配送月【1･3･5･7･9･11月】 入金後、最初の配送月からはじめ6回 例)9月入金の場合は11月から初めて計6回 ※季節･収穫状況により､翌月に発送する場合もあります｡その場合は事前にご連絡を差し上げます｡

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【須崎市】自慢の選りすぐりの海の幸はこちら！

◆小島水産がお届けする！美味しいお刺身６回コース◆

1月・7月　かつおタタキ
2月・8月　極みブリ
3月・9月　乙女鯛　
4月・10月 かつおタタキ
5月・11月 カンパチ
6月・12月 シマアジ

◆ブランド鰤「極みブリ」フィーレ（下処理有）◆

味や弾力はもちろん美しさを追求した須崎のブランド鰤「極みブリ」。
黒潮本流で飼育された鰤は、活き〆・神経抜き・血抜き作業後に加工するので鮮度抜群！

◆【訳あり】職人吉岡の家庭用カラスミ　１００ｇ◆

職人 吉岡が丹精込めて製造しているからすみ。
からすみにも個性があり、色目や色むらが大きく、見た目が芳しくないものができてしまうことがあります。
しかし、他の製品と同じ工程で作っており味は全く遜色ありません。

◆宮進商店謹製 本からすみ 100g以上【高級珍味】◆

天然の沖鯔(ボラ)の真子を素材にしたからすみです。天然物であるために、色合いや形、大きさも様々です。
適切な漁獲時期に獲れた張りのある真子を一腹一腹等しく、厚みや脂のりに応じて塩入りを調整し、天日干しにて熟成した「薄塩旨味」が特徴です。

他にもあります！須崎市自慢のお礼の品