朝〆ぶりの照り焼き用
宿毛湾で自社養殖している、ぶりを朝〆し、生原料から加工しました。 ぶりに合う、やや甘めの照り焼きタレで味付けしました。 程よい脂のりと、産地1回凍結ならではの、ふっくらした食感が味わえます。
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宿毛湾で自社養殖している、ぶりを朝〆し、生原料から加工しました。 ぶりに合う、やや甘めの照り焼きタレで味付けしました。 程よい脂のりと、産地1回凍結ならではの、ふっくらした食感が味わえます。