高知県 香南市 (こうちけん   こうなんし)

肉厚ふっくら香ばしい 台湾産養殖うなぎ蒲焼 200g 3尾セット ss-0029

台湾産養殖うなぎを活鰻(生きたままの鰻)の状態で仕入れ、高知県香南市にある加工場で捌き、蒲焼にしました。 極上のタレでじっくり焼き上げた納得の蒲焼です。 須崎市道の駅の料理長が、骨から旨味を出して炊き上げた秘伝のタレがつきます。 冷凍真空パックでお届けしますので、食べたいときに解凍し温めていただきましたら、すぐにお召し上がりいただけます。 ※うなぎの頭が付いた状態で出荷しております ※写真はイメージです ~お申込み前に、下記を必ずご確認ください~ 1. ご登録の住所が間違いないことを必ずご確認ください。発送後に住所変更等の理由により転送を希望される場合、転送料金を寄附者様にご負担いただかなければならない可能性があります。あらかじめご了承ください。 2. 返礼品到着後、すぐに状態をご確認ください。返礼品の状態には万全を期していますが、万が一破損等があった場合は、配送会社【連絡先:0120-01-9625(ヤマト運輸株式会社)】へ返礼品到着の翌日までにご連絡ください。 3. 発送期日内において、あらかじめお分かりになる不在日・受け取れない時間帯・到着希望日などは必ずお申込み時にご入力をお願いいたします。 4. 長期不在により返礼品をお受取りできなかった場合の再送は行っておりません。あらかじめご了承ください。 【提供】フジ物産(株)×(株)須崎市道の駅 地場産品類型:第3号 類型該当理由:香南市内の加工場において、調理工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの

22,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
■台湾産養殖うなぎ蒲焼 約200g×3尾 (有頭) ■蒲焼のたれ 15ml×3個

写真
写真
写真
写真

台湾産養殖うなぎですが、国内に流通しているうなぎと同じジャポニカ種のうなぎです。

-台湾産養殖うなぎの導入について-

国内産のうなぎが希少となっているため、大きくて美味しい台湾産養殖うなぎをご提供しています

台湾産養殖うなぎですが、味には絶対の自信があります!

国内の鰻原料が枯渇・高騰していく中、安定して供給される台湾産の活鰻(活きたウナギ)を輸入し、
高知県の水にて時間をかけて泥抜きさせ、なじませた後に鰻歴30年以上の熟練の職人が1尾ずつ魚の個性を見ながら捌き、
高知のタレで焼き上げた逸品です。

台湾では日本と同じジャポニカ種(ニホンウナギ)が養殖されています。

養殖方法も広大な路地池でボイラー等をたいて加温せずに養殖されています。
日本の養殖方法よりも自然に近い状態なので、成長こそ遅いですが、身質も身も皮も骨もすべて自然の摂理にしたがって大きくなります。

香南市の鰻はこちら

お惣菜はこちら

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

謝礼品かんたんサーチ

特徴でチョイス

寄附金額でチョイス

お礼の品でチョイス

地域でチョイス

使い道でチョイス