【高知素材にこだわったお酒】 明治17年創業「高木酒造」さんのお酒は、高知の文化や風土が感じられる『土佐体感地酒』 高知の素材・きめ細やかな手造り・豊かな個性・洗練された品質を大切にしています。 豊能梅 大吟醸 鶯寿は、六代目 杜氏の挑戦酒。 高知の素材にこだわり、高知らしい辛口に仕上げた、高知の志を込めた大吟醸です。 高知県産酒造好適米「吟の夢」を40％まで磨き、高知オリジナル酵母で醸しました。 膨らみのあるフルーティーな香りと、心地よい旨み、軽やかな酸味、辛口に切れる後味が特長。 適度に冷やして、天婦羅や焼き魚、刺身、寿司等に合わせていかがでしょうか。 2021年全国新酒鑑評会入賞酒。 2022年全米日本酒歓評会　大吟醸A部門にて金賞を受賞。 ●アルコール分17％ ※写真はイメージです ※満20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています ※満20歳未満の者の酒類の注文はできません ～お申込み前に、下記を必ずご確認ください～ 1. ご登録の住所が間違いないことを必ずご確認ください。発送後に住所変更等の理由により転送を希望される場合、転送料金を寄附者様にご負担いただかなければならない可能性があります。あらかじめご了承ください。 2. 返礼品到着後、すぐに状態をご確認ください。返礼品の状態には万全を期していますが、万が一破損等があった場合は、配送会社【連絡先：0120-01-9625（ヤマト運輸株式会社）】へ返礼品到着の翌日までにご連絡ください。 3. 発送期日内において、あらかじめお分かりになる不在日・受け取れない時間帯・到着希望日などは必ずお申込み時にご入力をお願いいたします。 4. 長期不在により返礼品をお受取りできなかった場合の再送は行っておりません。あらかじめご了承ください。 【提供】高木酒造株式会社 地場産品類型：第３号 類型該当理由：香南市内の加工場において、醸造工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの