ごはんと相性バツグン！リピート間違いなし！ 栽培期間中、農薬・化成肥料を使わず育てたにんにく、黒にんにく、玉ねぎ、ピーマン、青とうがらしをふんだんに使い、３年熟成の手作り味噌をあわせた、ごはんと相性抜群の大変人気の高い商品です。そのままでもおいしいですが、カレーなどの煮込み料理や炒め物の隠し味としても使える、万能発酵食品です。 青とうがらしみその製造量がとても少ないため、数量限定になっています。 【無添加の加工品】 ■にんにくみそ：米(高知県産)、砂糖、にんにく、玉葱、酒、大豆、植物油、食塩 ■黒にんにくみそ：米(高知県産)、砂糖、黒にんにく(にんにく)、にんにく、玉葱、酒、大豆、植物油、食塩 ■青とうがらしみそ：米(高知県産)、砂糖(島ざらめ)、ピーマン、小麦、大豆、青唐辛子、みりん、食塩 【おいしい食べ方】 ご飯・おでん・きゅうりなどにつけてどうぞ。 また、カレーやシチューなどの煮込み料理、青椒肉絲、回鍋肉、野菜炒めなどの調味料や隠し味としても使えます。 ※写真はイメージです ～お申込み前に、下記を必ずご確認ください～ 1. ご登録の住所が間違いないことを必ずご確認ください。発送後に住所変更等の理由により転送を希望される場合、転送料金を寄附者様にご負担いただかなければならない可能性があります。あらかじめご了承ください。 2. 返礼品到着後、すぐに状態をご確認ください。返礼品の状態には万全を期していますが、万が一破損等があった場合は、配送会社【連絡先：0120-01-9625（ヤマト運輸株式会社）】へ返礼品到着の翌日までにご連絡ください。 3. 発送期日内において、あらかじめお分かりになる不在日・受け取れない時間帯・到着希望日などは必ずお申込み時にご入力をお願いいたします。 4. 長期不在により返礼品をお受取りできなかった場合の再送は行っておりません。あらかじめご了承ください。 【提供】有限会社南国農家 地場産品類型：第３号 類型該当理由：香南市内の加工場において、調理工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの