高知県本山町を流れる清流、汗見川。その川沿いの地域で栽培した「しそ」を使った、こだわりのお茶です。 しその香りにほっと一息、すっきりさわやかなしその釜炒り茶で、ハーブティーがお好きな方におすすめ。 【おいしそ茶のおいしい入れ方】 ポットに適当な茶葉を入れ、沸騰したお湯を注いで3分ほど蒸らします。 目安としては、お湯500mlに対して茶葉1g。 お好みで、沸騰したお湯に茶葉を入れ、弱火で3分ほど煮だすと、よりしその風味を味わうことができます。 ※画像はイメージです。 事業者：汗見川ふれあいの郷運営委員会