信頼が支えた100年。

　　「仁井田米（にいだまい）ヒノヒカリ」
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　武吉米穀店

四万十町が全国に誇る仁井田米ヒノヒカリをお届けします。美味しいのは当たり前ですが、精米したてはいつものお米とはわけが違います。

信頼が支えた100年続く武吉米穀店から旨味を逃すことなくご家庭にお届けします。この機会にぜひお米本来の味をお確かめください。

内容量

・仁井田米ヒノヒカリ　5kｇ×1袋

お米の旨味を逃すことなく最高の状態でお届けします！

・着日指定をご利用いただけます
※指定の無い場合はお申し込みから1～2週間ほどでお届けいたします

四万十町で最もポピュラーなお米として親しまれているのが仁井田米「ヒノヒカリ」です。
関東以北ではあまり知られていませんが、高知県ではコシヒカリを抜いて最もポピュラーなお米です。

その特徴は味・粘り・香りのバランスにあります。コシヒカリほど味は濃くなく、粘りも強すぎないことからどんな料理にも良く合い、ふんわりとしたお米本来の風味が楽しめる品種です。

精米は発送直前に行いますので、お米が蓄えた旨味を一分も逃すことなく味わうことができます。四万十の自然の旨味を蓄えたお米本来の味をみなさまに知っていただきたいです。

農家さんが作った四万十町の美味しいお米を全国に届けたい！

武吉米穀店は、四万十町産仁井田米のみを取り扱う専門店です。

仁井田米とは四万十町旧窪川地区で作られたすべてのお米の総称です。その昔この窪川地区が仁井田郷と呼ばれていたことに由来し、高知県では当時から美味しいお米の産地とされ、仁井田の米は特別なお米として知られていました。

そんな歴史を知る100年続く武吉米穀店では、四万十町の熱心な契約農家の方々が作った仁井田米だけを厳選して仕入れ、お客様のお好みやタイミングに合わせて精米をした後、全国に発送しています。

私たち武吉米穀店は、「安心して美味しく食べてもらいたい」をモットーに全国に誇るこの「仁井田米」を最高の状態でお届けするためにこれからも一層の努力を重ねていきます。

四万十の豊かな恵みが育むお米！

「仁井田米」の産地となる四万十町は、高知県の西南部に位置しており、清流 四万十川の恵み豊かな田園風景が広がるところです。

標高200mの台地が昼夜季節毎の寒暖差を生み、一年を通して冷涼な気候は、おいしい米つくりに最適とされます。ここに、四万十川の清流と、山々に育まれた肥沃（ひよく）な土が加わることで、ここでしか作れない「仁井田米」はできあがります。

100年続く武吉米穀店が自信と誇りを持ってここでしか味わえないお米本来の味をお届けします。
四万十町が誇る本当に美味しい「仁井田米ヒノヒカリ」を是非ご家庭でご賞味ください。

四万十町産「仁井田米ヒノヒカリ」でおいしい１年を！

定期便なら精米したてが毎月届くから、おいしいお米を毎日気軽に楽しめるうえ、重いお米を買って運ぶ必要もないので奥様も大助かり！さらにさらに、１年コースならいつお申し込みいただいても、必ず新米を味わっていただくことができます！