四万十町民絶賛！岡田商店の仁井田米セット

内容量

・仁井田米（にこまる）5kg×１
・仁井田米（香る米）　2kg×１

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味、見栄え共に最高！仁井田米"にこまる"

仁井田米"にこまる"は栽培期間の夏の高温に強く、お米にデンプンをしっかり蓄積できることから粒は大きくなり甘味もあり、炊き上がりはふっくらとして本当に美味しいお米です！

光沢が良く粘りがあるのも特徴で、炊き上がりの艶も最高のお米です。まさにピカピカのご飯に炊きあがりますよ。ほのかな甘さに深い味わい、一粒一粒の存在感を味わってみてください。

自然の香り一層楽しめる仁井田米"香る米"

香る米は「幻の香る米」とも云われています。四万十町では「にこまる」や「ヒノヒカリ」といった品種に混ぜて食べるのが一般的です。

※香り米だけの炊飯はおすすめしません。

香る米をブレンドすることでお米の味の深みと香りをより一層引き立てます。それはまさに懐かしいふるさとの香りです。

本当に美味しい自慢の"自家製ブレンド米"

仁井田米のお米の中には「香り米入り」と表記されているものがあります。それは「にこまる」や「ヒノヒカリ」といった仁井田米の品種に「香り米」がそれぞれの割合でブレンドされた状態ということです。

お米屋さんなどがオススメの割合でブレンドしたものを販売しております。普通のお米とは別物といえるくらい特徴的な香りですので、そのブレンドの割合は人それぞれの好みが細かく分かれます。

岡田商店からは、ブレンドなしで美味しく召し上がれる「にこまる」に、別袋で「香り米」を発送いたしますので、炊飯のたびに分量を変えれば各ご家庭で一番好きな割合を見つけることができます。

数回試せば、本当に美味しい仁井田米を使って調合した、自分の家だけの特別な「自家製ブレンド米」ができあがりますね。その美味しさを知ってしまったら今までのご飯にはもう戻れないかもしれません。

もちろん、いつものお米に「香り米」を少し入れて、その違いや特徴を楽しむこともできますので、これからのご飯の時間が一層楽しみになること間違いなしです。

大正時代から四万十町で愛され続けている「岡田商店」

生産者「岡田商店（おかだしょうてん）」は、大正時代から三代続く「老舗のお米屋さん」です。

四万十町で長年愛されるその理由は、たしかな目利きで農家さんから仕入れる「絶対に期待を裏切らない美味しいお米」にあります。

岡田商店　奥様からのコメント：

「ブレンドの割合を調整して、自家製ブレンド米としてお友達にも振る舞ってみてください。お父さんやお子様のお弁当に詰めれば、その香りにきっと周りの人が集まってきますよ。そんな反応も聞けたら嬉しいですね。」