餃子、ポン酢タレ、柚子こしょうがセットになったパック商品です。 本場博多鉄なべ餃子が自宅で味わえ楽しめます。 ニンニクの効いたパンチのある味と、カリカリ食感の一口サイズ餃子を何個でも楽しめます。 ＜餃子＞ 厳選した国産原材料を使用。 機械化と手作業をうまく組み合わせて製造しています。 作業工程を機械化することで、品質がより良くなるもの、また品質がほとんど変わらないものは積極的に機械化を図り、逆に機械化することで品質が下がってしまうものは手作業にこだわって製造しています。 たとえば、フードカッターを使うと風味が落ちてしまうニラなどの野菜は、包丁を使いすべて手作業でカットしています。 ＜ポン酢タレ＞ 昔ながらの博多らしい醤油の香ばしさを醸し出すポン酢たれです。 餃子は勿論、お肉、野菜、魚、色々な料理を引き立たせるポン酢たれです。 ＜ゆず胡椒＞ 柚子の皮の表面の香りが強く苦みの少ない部分を手むきして生の新鮮な唐辛子、沖縄のシママース（食塩）を混ぜすりつぶして丹念に作られた、無添加香辛料です。 ●うまか堂本舗とは？ うまか堂本舗は福岡、博多の本場の味を全国にお届けします。 博多鉄なべ餃子はラーメンやもつ鍋に比べてまだまだ知られていませんが、博多鉄なべ餃子を全国の皆さんに味わっていただきたいと思っております。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・本返礼品は伊豆諸島(利島村・御蔵島村・青ヶ島村・式根島)および小笠原諸島(小笠原村)へは配達いたしかねます。 ・システムの都合上、配達不可地域であってもお申し込みができてしまいますので、ご注意ください。 ・万が一出荷困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。