麹(こうじ)を長い時間かけてしこみますと甘酒特有の香りを醸しだし熟成を迎えます。 この熟成された自家製の甘酒を使い特製の餡を入れた後、また発酵させることにより甘酒まんじゅう本来の風味が出てきます。 一つひとつ、職人の技と美味しさを込めて作っています。 天本家1番人気の味をどうぞご堪能下さい。 ※こちらのお品は本来当社で蒸して提供するお品ですが、賞味期限の観点から冷凍でお送りします。 ※到着後も冷凍で保存してください。 ※また必ず中に入れている説明書をよく読みお召し上がりください。 ●菓子処　天本家とは？ 昭和47年(1972年)からの創業依頼、和菓子を基礎として和洋折衷様々な菓子を作り、お客様に対し親しみやすい味、親しみやすいお店目指し、日々精進しております。 それを少しでも皆様に知ってもらいたいと思い、今回返礼品を提供することにした次第であります。 是非一度、天本家の菓子をご賞味ください。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・本返礼品はクール便配送不可の一部離島や地域へは配達いたしかねます。 ・システムの都合上、配達不可地域であってもお申し込みができてしまいますので、配送不可エリアをご確認の上お申込みください。 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、備考欄に記載または申込後3日以内にご連絡をお願いいたします。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ・万が一出荷困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。