育ち始めて、約35日～45日で摘み取った香り高い上質な初摘み海苔を1枚1枚丁寧に焼き上げています。 ●「一番摘み海苔｣について 一番摘み海苔は、10月上旬に種付けして11月中旬から海苔の収穫がはじまります。 この収穫時期に1枚の網から数回摘み取られますが、最初に摘み取った海苔を「一番摘み海苔」と呼びます。 有明海で収穫した一番摘み海苔は、漆黒の中に茜色のさす上等な海苔です。 干出しで栄養分をたっぷり吸収した海苔は、パリパリ感と溶ける様なやわらかい口当たり。 そして豊かな甘い香りと深いうまみが口いっぱいにひろがるのが特徴です。 ●株式会社くしだ企画とは？ 地域活性化のお手伝いをさせていただいています。 地域の良い商品を全国の皆様の手元にお届けできる様、企画・提案して参ります。 ふるさと納税を始めたことで、いろんな地域、たくさんの人々からの「美味しかった！」「楽しかった！」との声に励まされ、奮い立たされるような気持ちになりました。 海苔の選定から、焼き・味付け、袋詰め、配送まで一貫して品質管理を心がけています。 口の中でトロっととろけて、香りが口いっぱいにひろがる有明海苔を皆様にご賞味いただければと思います。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、備考欄に記載または申込後3日以内にご連絡をお願いいたします。 ・ご不在や転送等で配達に時間を要した場合、品質や消費期限を理由とした再送およびキャンセルはお受けできかねます。