蕎麦処 やす武 冷凍 手打ち そば (鴨せいろ & かけ蕎麦) 計4人前
太宰府天満宮参道の手打ちそばやす武 本格的な蕎麦の豊かな風味をご自宅でお召し上がりいただけます。 ■保存方法 -18℃以下で保存してください ■原材料 ［鴨せいろそば］ 麺(そば粉(そば(国産))、小麦)、鴨肉、白ねぎ、鴨用出汁(しょうゆ、みりん、砂糖、塩、削り節(鯖、鰹)/アルコール）、（一部にそば・大豆・小麦・鯖を含む) ［かけそば］ 麺(そば粉(そば(国産))、小麦)、かけ出汁(しょうゆ、みりん、砂糖、塩、削り節(鯖、鰹)/アルコール）、（一部にそば・大豆・小麦・鯖を含む) ■注意事項 ・商品が到着しましたら、冷凍保存してください。 ・いい状態でお召し上がりいただけるように、同封のパンフレットをよくご覧になって調理してください。
17,000円以上の寄附でもらえる
- 容量
- 4人前(鴨せいろそば2人前･かけ2人前) (かけそば：麺140g×2、かけ出汁350ml×2) (鴨せいろそば：麺140g×2、鴨用出汁200ml×2、鴨肉4枚×2、白ねぎ2切×2)
工夫やこだわり
脱穀、石臼製粉仕立ての新鮮なそば粉で手打ちした蕎麦を瞬間冷凍してご自宅へお届けします。
関わっている人
太宰府天満宮参道で蕎麦屋を営み現在3代目です。
すべて店主一人で責任を持って、製粉・手打ち製麺・出汁とりを行っています。
環境
太宰府天満宮参道で霊峰宝満山の地下水を使用して手打ちそばの製造を行っています。
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