季節のエディブルフラワー50輪おまかせ ▼ ガーニッシュ 食用花 花 食べられる花 地域特産 装飾 料理 桂川町/NOGAMI FARM[ADAU001]
自然豊かな里山で、栽培期間中農薬を使わず、植物性有機肥料のみを使用して育てたNOGAMI FARMの朝摘みエディブルフラワーです。 主に、レストランなどからご依頼いただくNOGAMIFARMのエディブルフラワーをふるさと納税でお届けします。 【エディブルフラワー】 最近では、お料理でよく見かけるようになった食べられるお花「エディブルフラワー」 英語で「Edible（＝食べられる）Flower（＝お花）」で、その名の通り、食用花を指します。 大前提は、食用として毒性がないこと。 また、栽培期間中農薬を使用しない、あるいは必要最低限の農薬の使用のみでつくられて、生でも食べられる種類の花であること。 さらに、ビタミン、食物繊維、ミネラル類など栄養も豊富に含まれています。 ヨーロッパではハーブや野菜と共に、エディブルフラワーも日常的に使われていて、実は野菜同様にとてもヘルシーな食材です。 【活用方法もさまざま！】 自然の美しい色合いを効果的に用いて、テーブルを華やかに演出します。 サラダとして、野菜やハーブと一緒に添えたり、お菓子やケーキ、普段よく作るパンケーキも、 エディブルフラワーを飾るだけで特別で華やかな雰囲気を演出できます。 入園、入学、卒業、退院など、嬉しい場面で振る舞うお祝いの料理や、親しい方へのお礼のお菓子や、自分へのご褒美のステーキにそっと添えるだけで、パッと華やかで思い出に残るお料理に早変わり。 ぜひ写真に撮ってからお召し上がりくださいませ。 ◆◆NOGAMI FARM◆◆ 桂川町の山あいの自然溢れる恵まれた環境にあり、 山から流れる綺麗な水と好気性微生物菌の力を借りて育てるオーガニック栽培です。 NOGAMI FARMの野菜やハーブ、エディブルフラワーは、色彩豊かで、 野菜を手にした方に、彩り、香り、味、食感など料理をする前からワクワクしてもらいたいという思いで日々農業に取り組んでいます。 ぜひ、NOGAMIFARMの野菜たちを五感で味わってください。 ※インスタグラムやってます！『ノガミファーム』で検索してください。 エディブルフラワー 食用花 花 食用 飾り 盛り付け フラワー デザート お花
- 容量
- 季節のエディブルフラワーの詰め合わせ 50輪 ※ご寄附いただいた時期にとれた、旬のエディブルフラワーの詰め合わせをお届けします。 ※種類はお選びいただけませんのでご了承ください。 【原料原産地】 桂川町 【加工地】 桂川町
季節を楽しむエディブルフラワー
「季節のエディブルフラワー」は、季節の花の魅力を存分に楽しめる、食べられる花のセットです。NOGAMI FARMの花は新鮮で色鮮やか。特別に美しい花を厳選してお届けいたします。季節ごとに異なる花の美しさを、ぜひお楽しみください。
季節ごとに色鮮やかに咲く、さまざまね種類の花を取り揃えています。サラダやデザート、カクテルに花を添えるだけで、いつもの料理が一気に華やかになります。料理のアクセントとして、ぜひ花を取り入れてみてください。。
私たちNOGAMI FARMの花は、きれいな水と土で育てた花で、出荷のたびに新鮮な花を厳選してお届けしています。
家族や友人との特別な食事に花を使った料理をすることで、食卓が一層華やかになります。花の香りとともに、料理が特別なものになること間違いなしです！
花は、ホームパーティーやおもてなし料理にもぴったりです。花言葉を添えて、大切な方へのサプライズギフトとしてもご利用いただけます。
また、花の美しさを活かしたスイーツのデコレーションやドリンクのトッピングにも最適です。ケーキやマカロンに花をあしらえば、まるで芸術作品のような仕上がりに。ぜひ花を使った料理の写真を撮って素敵な思い出にしてください。
花の香りとともに、美しい見た目と味わいを楽しむエディブルフラワー。自然の花の美しさを感じながら、食事をより豊かに、そして特別なものにすることができます。
エディブルフラワーに関するQ＆A
Q1: エディブルフラワーとは何ですか？
A1: エディブルフラワーは、食べることができる花のことです。色とりどりの花を料理に取り入れることで、見た目だけでなく味や香りも楽しめます。サラダやデザート、ドリンクのトッピングなどに最適です。
Q2: エディブルフラワーはどのように使うのが良いですか？
A2: エディブルフラワーは、花を洗ってからそのまま料理に添えることができます。サラダに花を散らしたり、ケーキのデコレーションに花を使ったり、カクテルに花を浮かべるなど、様々な使い方があります。
Q3: エディブルフラワーを使うメリットは何ですか？
A3: エディブルフラワーを使うことで、料理が一気に華やかになり、特別感が増します。また、花の香りや風味が料理に新しいアクセントを加えます。食卓が花で彩られると、食事の時間がより楽しくなります。
Q4: どんな種類のエディブルフラワーがありますか？
A4: エディブルフラワーには、バラの花、アリッサムの花、パンジーの花などがあります。それぞれの花には独特の風味や香りがあり、料理に合った花を選ぶことでさらに食用花を楽しむことができます。
NOGAMI FARMの「季節のエディブルフラワー」では、その季節のきれいな花を届けします。
ぜひ花を通して、季節の食卓をお楽しみください。
Q5: エディブルフラワーの保存方法は？
A5: エディブルフラワーは新鮮な状態で楽しむのが一番です。冷蔵庫で保存する際は、湿らせたペーパータオルに包んで密閉容器に入れておくと、花が長持ちします。
Q6: エディブルフラワーはどこで購入できますか？
A6: エディブルフラワーは、花専門店やオンラインショップで購入できます。新鮮な花を取り扱う信頼できる店舗で購入することをおすすめします。
Q7: エディブルフラワーを安全に食べるための注意点は？
A7: エディブルフラワーを食べる際には、無農薬で栽培された花を選ぶことが重要です。また、食用に適している花を選び、観賞用の花を誤って食べないように注意してください。
私たちNOGAMI FARMでは、自然豊かな里山で栽培期間中農薬を使わず、植物性有機肥料のみを使用して育てた朝摘みエディブルフラワーをお届けしています。こちらのふるさと納税の返礼品としてお届けする花は、レストランなどからご依頼いただいて育てている花と同様のものになります。安心してお召し上がりくださいませ。
Q8: エディブルフラワーを使ったおすすめレシピは？
A8: エディブルフラワーを使ったおすすめレシピには、花のサラダ、花のケーキデコレーション、花のカクテルなどがあります。花の色や形を活かして、見た目も美しい料理を作ることができます。
Q9: エディブルフラワーを育てることはできますか？
A9: はい、エディブルフラワーを自宅で育てることもできます。花の種や苗を購入し、無農薬で育てることで、新鮮な花をいつでも楽しむことができます。
Q10: エディブルフラワーを使うときのコツはありますか？
A10: エディブルフラワーを使う際のコツは、花の色や形を意識することです。料理に花を添えるだけでなく、花の風味や香りを活かすことで、より美味しく楽しめます。
また、花を使う前にしっかりと洗浄し、新鮮な状態で使用することが大切です。
エディブルフラワーで、料理が一層華やかに、そして特別なものになります。花の魅力と季節を存分に感じながら、毎日の食事をお楽しみください。
