食べくらべ6～8人前(ホルモン鍋3～4人前、もつ鍋旨塩味3～4人前)【1149830】
ホルモン鍋は水を一切使わずに野菜の水分としんかいの秘伝のたれだけで焼煮にすることにより、旨みが凝縮されます。〆はその凝縮された、たれに特製麺を絡めてお召し上がりください。 もつ鍋は特製スープで煮込み、黒毛和牛ホルモン・野菜の旨みと甘味が溶け込み、さらに奥深い味わいになったスープにより最高に贅沢な逸品を楽しむことができます。〆は、特製麺でもよし!ご飯を入れて雑炊でも最高です。 ◆生産者の声◆ 上質な国産黒毛和牛小腸のみを厳選し、新鮮でくせのないホルモンのみを使用。絶妙なサイズにカットし、お子様からご年配の方まで幅広くホルモンを美味しくご堪能いただけるように作っております。野菜・『筑豊極ホルモンしんかい』特製のたれ・スープと一緒に筑豊の炭鉱でその昔、食されていた逸品をお楽しみください。 <注意事項/その他> ●冷凍の状態で到着いたします。 ●お召し上がりの際には、作り方冊子を同梱しておりますので、美味しく調理してください。 ●セットには、野菜(お好みでOKですが、おススメは…キャベツ、玉葱、にら、もやし、もつ鍋にはお豆腐も)は含まれておりませんので、ご用意ください。 ※画像はイメージです。
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- 容量
- ■内容量: <黒毛和牛ホルモン鍋 極>(3～4人前) ・国産黒毛和牛小腸 400g ・めん 180g〔小麦粉、小麦グルテン、食塩、かんすい、酒精、加工でんぷん、着色料、(クチナシ色素)〕 ・たれ 170g〔醤油、発酵調味料、味噌、玉葱、アップルピューレ、水飴、砂糖、ニンニク、ごま油、ねり胡麻、ポークエキス、澱粉、生姜、梅酢、唐辛子、胡麻、調味料(アミノ酸)、カラメル、増粘多糖類〕 ・薬味 3g〔胡麻、唐辛子、ニンニク〕 (原材料の一部に小麦、大豆、牛肉、ごまを含む) <黒毛和牛もつ鍋 旨塩味>(3～4人前) ・国産黒毛和牛小腸 400g ・めん 180g〔小麦粉、小麦グルテン、食塩、かんすい、酒精、加工でんぷん、着色料、(クチナシ色素)〕 ・スープ 100g〔醤油、うすくち醤油、食塩、果糖ぶどう糖液糖、鶏がらだし、魚醤(魚介類)、カツオだし、こんぶだし、米発酵調味料、米酢、砂糖、ホタテエキス、香味食用油、ごま油、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、乳化剤、香味料抽出物〕 ・薬味 3g〔胡麻、唐辛子、ニンニク〕 (原材料の一部に小麦、大豆、牛肉、ごまを含む) ※製造工場では、そば粉、卵を原料とした製品を製造しております。 ■原材料: 国産黒毛和牛小腸・たれスープ(醤油、発酵調味料、味噌、玉葱、アップルピューレ、水飴、砂糖、にんにく、ごま油、練りごま、ポークエキス、澱粉、生姜、梅酢、唐辛子、胡麻、調味料(アミノ酸等)、カラメル、増粘多糖類)・濃縮スープ(醤油、薄口しょうゆ、食塩、果糖ぶどう糖果糖液糖、米酢、砂糖、ホタテエキス、香味食用油、ごま油、酵母エキス、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)、乳化剤、香味料抽出物)・ちゃんぽん麺(小麦粉、小麦グルテン、食塩、かんすい、酒精、加工でんぷん、着色料(クチナシ色素)・薬味(にんにく、唐辛子、ごま)
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