九州博多の味をご家庭で。 じっくり煮出した鶏ガラの白濁スープと、鶏肉本来の旨みが堪能できる福岡県産銘柄鶏「はかた一番どり」を使用したシンプルながらも優しい味わいが楽しめる、博多を代表する郷土料理です。 【生産者様の声】 コラーゲンが溶け込んだ自家製白濁スープと通常の鶏肉よりも旨味が15％も高いと言われている鶏福岡県産銘柄鶏「はかた一番どり」です。 じっくり煮出した鶏ガラ白濁スープと、柔らかく味わい深い鶏肉が織り成す博多を代表する水炊きはどんな年齢層の方にもご満足いただける優しい味わい。 食べるよりも先にスープをいただくのが博多流。 お好みで塩ひとつまみとネギを加えてもより美味しくいただけます。 ※解凍後は冷蔵庫で保存し、3日以内にお召し上がりください。 ※ちゃんぽん麺は生麺ですので、必ず下茹でしてください。 ※加熱調理してお召し上がりください。