夢しずくは、「キヌヒカリ」と「ひとめぼれ」の交配によって生まれた品種です。ほどよい粘りと優れた味わい、食欲をそそるふっくらでつやのある光沢が高い評価を受けています。 当社のお米は、産地から玄米を仕入れるところから始まります。 厳しい検査基準と自社の受け入れ基準を合格した玄米のみを仕入れ、虫やカビが生えないように徹底した温度と湿度の管理を行います。 お米は精米した段階から急速に酸化が進行しますので、いかに素早く、正確に精米し商品をお届けできるかということが風味の維持、劣化の防止に大きな役割を果たします。 私たちは受注を頂くたびに、弊社の認定を受けた社員のみが自社工場で異物の除去から精米加工までを行い、厳しい自社基準を合格した製品のみを最短の納期でお客様にお届け致します。 精米したての新鮮なおいしさをお届けいたします。 ※画像はイメージです。 ※米びつ等の密閉容器に移し替えて、冷暗所か冷蔵庫に入れて保存し、精米日より1か月以内にお召し上がりください。 ※商品が到着しましたら、保存用の密閉容器に移してください。 ※お米は臭いや湿気を吸いやすい食品です。特に臭いの強い食品・洗剤・灯油などのそばに置かないでください。