大きく、身がふっくらとしているのが魅力です。 福岡県産のシジミを砂抜処理し、冷凍保存しております。 1人分の目安量は70g～100gです。 お味噌汁やしじみ鍋、酒蒸しなどいろいろなお料理に使えます。 500gの小分けですので、お使いになる分だけ取り出し、水洗いしてお召し上がりください。（使わなかった分は冷凍保存してください） 解凍の必要はありません。冷凍のまま、鍋にかけてください。 ※複数口お申込みいただいた場合、「同時発送」させていただきます。別々に時期をずらして発送されることをご希望の場合は、備考欄等でお知らせください。 原材料高騰に伴い返礼品の価格を改定させていただきました。 何卒ご理解のほどお願い申し上げます。