佐賀県 小城市 (さがけん   おぎし)

新鮮 朝採れ アスパラガスパウダー200g 通常サイズ x 2袋

全国的にもアスパラガスの栽培で有名な佐賀県。そのアスパラガスも食用に適さない部位(下茎部分)があり、生産農家の努力の一部が活用できない状況をどうにか改善しよう!という観点と、SDGsへの取組から、パウダーにして6次化商品に成功しました! 佐賀県工業技術センターでも本茎に劣らない栄養価が存在する事が実証されています。アスパラガス100gの栄養価が僅かスプーン1杯(約3g)の乾燥パウダーに凝縮されています。下茎のみを使用したパウダーは全国でも珍しく、その製品化に成功しました。SDGsに貢献し栄養価の高い商品を作り出すという今までとは異なった新しい農福連携となります。野菜パウダーは生野菜を長期保存可能な野菜に変身させます。このパウダーを使って貴方の料理やお菓子作りのレパートリーが増えたり、不足しがちな野菜の栄養素がサポートされる事を願っています。

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アスパラガスパウダー200g(100gx2袋)

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【佐賀県山口知事のさー行こう!!】肥前茗荷会編

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佐賀県小城市(ogi city)

風薫る緑と水の街

小城市は、佐賀県のほぼ中央にあり、北部に天山山系がそびえ、中央部は肥沃な佐賀平野が開けています。また、南部には日本一の干潟・ 有明海に面しています。

春の訪れをつげる牛尾の梅林や小城公園の桜、芦刈海岸のムツゴロウ、初夏には祇園川のホタル、秋には江里山の棚田を彩る彼岸花、冬には天山の頂に白いベールを覆う雪など春夏秋冬のさまざまな姿を見せてくれます。歴史を見るとその昔、京都を模して造られた古い町並みは九州の小京都ともいわれています。

天山から有明海へと美しく流れる清流から始まる緑と水の街 小城 、自然と文化が織り交ざり合った「小城の逸品」を是非ご賞味下さい。

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