■柔らかく美味しい「若摘みのり」を堪能！ 海苔網から摘み取り1～3回程度までの海苔を「若摘み」と呼びます。 のりだけで、またはほかほかのご飯・お味噌汁で、旬の旨味が朝も夜も食卓を彩ります。 ■こだわりの「バラ干し」 原料ののりを摘み取り後、そのままの状態で乾燥させて焼きます。 「板のり」に比べ加工工程で水に触れることがない為、旨味や香りが逃げにくいことが特徴です。 あまり市場に出回らない希少価値が高いのりをご堪能ください。 ■美味しい佐賀のりを生む有明海 有明海は世界有数の干満差で、1日2回の干出により光合成が促進され、うま味成分のアミノ酸が 増加することでより美味しい海苔となります。 また河川からのミネラル豊富は栄養塩が流れ込み、海苔が美味しく柔らかく育つ塩分濃度の有明海。 この豊かな自然の恵みをたっぷりと受けた佐賀のりは黒褐色と艶、香ばしさと甘みが特徴です。 ■サンノーリとは？ サンノーリとは、イタリア南西に位置するシチリア島の伝統のお菓子「カンノーリ」をヒントに、 生産量日本一の佐賀海苔を製造販売する「（株）サン海苔」が名付けた品名です。 ■事業者の想い 当社は企業からの依頼に基づき商品開発を行い販売まで行う「研究開発型販社」です。 社会秩序の向上と発展に貢献するために 、社会正義と商道を重んじ、ご依頼者がご提示される商品・サービス・システムなどに本物志向、おりじなる性の探求という新しい息吹を注ぎ込み、お客様に末永く愛される“三創り”を目指してまいります。 ※三創りとは・・・商品創り、サービス創り、システム創り 関連キーワード：佐賀海苔 佐賀のりご飯 朝食 海苔 のり 有明海 乾のり 焼きのり 贈答