【サクッと簡単】
７種の具材入りちゃんぽん・皿うどんセット

今日のご飯何にしよう…。と困っているときに

「おなかすいた！」「ごはんまだ？」なんて言われることがあるかもしれません。


そんな困ったとき、「本場長崎ちゃんぽん・皿うどん」があります！


入れる具材や作り方がわからない・作ったことない方でも大丈夫♪


麺やレトルト具材・スープ・ソースがセットとなっており

キャベツ・もやしを足すだけ！


「本場の長崎ちゃんぽん・皿うどん」を召し上がることができます。

具だくさんの「ちゃんぽん・皿うどん」で、栄養もバッチリとることができますね！

■ちゃんぽん

麺：（有）松本食品 / 長崎県島原市有明町

具材：つくも食品（株) / 長崎県東彼杵郡波佐見町

スープ：長工醤油味噌協同組合 / 長崎県大村市

■皿うどん

揚げ麺：(株)こじま / 南島原市

具材：つくも食品（株) / 長崎県東彼杵郡波佐見町

ソース：長工醤油味噌協同組合 / 長崎県大村市

長崎の思い出の味！

ちゃんぽんのレトルト具材には、人参、竹の子、とうもろこし、豚肉、あさり、はんぺん、きくらげの7種類の具材入り！
ご家庭にあるキャベツともやしを足すだけでご家庭で本場長崎のちゃんぽんをご賞味いただけます。

皿うどんのレトルト具材には、竹の子、人参、コーン、グリーンピース、豚肉、きくらげ、かまぼこの7種類の具材入り！
ご家庭にあるキャベツともやしを足すだけで本場長崎の皿うどんが頂けます。

※キャベツともやしはあえて入れていません！

具材にキャベツともやしを具材に入れてしまうと、製造中に溶けてしまい食感がなくなってしまいます。
キャベツともやしのシャキシャキ感をお楽しみいただくために後で入れていただいております。

「ちゃんぽんも皿うどんも味わいたい」 という声に応えました！

■こだわったちゃんぽん麺

麺には唐あくという、明治から昭和初期にかけて長崎と貿易の盛んだった中国（上海）から伝わったかんすい（中華そばを作る際に小麦粉に混ぜる専用水）の一種を使用しています。
この唐あくを使用した麺は、風味・麺からスープへと染み出すうま味が味を引き締めます。
このちゃんぽん麺は、唐あくを使用しているため、スープが麺にからみ美味しさが引き立ちます。現在の長崎市内「3業者のみ」が使用している原材料です。

＜調理方法・アレンジ方法＞
ご家庭のキャベツともやしをご準備いただき、加えるだけで簡単に本場長崎のちゃんぽんを食べることができます。
お好みで、エビ・イカ等を加えていただけるとより美味しく召し上がることができます。

これぞ本場の食べ方！

昭和16年の発売以来、長い間長崎の方に愛された「金蝶ソース」。

たっぷりのお酢に、20種類以上の香辛料をブレンド。
ぴりりとスパイシーで、酸味の効いたソースは皿うどんの甘めの餡との相性は抜群です！！

最初はそのまま皿うどんの味を楽しみ、
半分召し上がったあとに「金蝶ソース」をかけて皿うどんとソースの味をお楽しみください。

あなたの日常に「おいしい！」を

株式会社エン・ダイニングは、
それぞれの円が様々な種類の「縁」として成立するようにという願いを込めて「エン」。

食卓を意味する「ダイニング」という2つの意味から、

幸せな食卓を提供する食品会社にしたいという思いで

株式会社エン・ダイニングと名付けました。

私達「エン・ダイニング」は、大村市から
あなたの日常の笑顔を食卓からつくることを願っています。

ぜひ、こだわりぬかれたちゃんぽん・皿うどんをご賞味ください。