長崎県 佐々町 (ながさきけん   さざちょう)

【極厚!】長崎和牛 サーロイン ステーキ 計500g (約250g×2枚)【黒牛】 [QBD011] 和牛 ステーキ サーロイン 焼肉 さーろいん 牛肉 和牛 国産牛 サーロインステーキ

脂の甘さと柔らかさが魅力!「極厚」サーロインステーキ ジューシーで柔らかく、 脂の甘みも肉の旨みも感じられるサーロインステーキ 長崎和牛とは第10回 全国和牛能力共進会内閣総理大臣賞受賞 長崎県の恵まれた自然環境の中で、 1頭1頭が丹精と愛情を込めて育てられています。 ステーキの王様とも呼ばれるサーロインは牛の背中の中央部にある部位です。 きめ細かい霜降りが特徴です。 サーロインは、赤身との間にある脂肪が適度に入り込むことで、ジューシーで甘みが感じられる食感になります。 ステーキにはもちろん、サンドイッチや煮込み料理でもお楽しみいただけます。 サーロイン さーろいん 牛肉 ブランド牛 高級 和牛 国産牛 ステーキ サーロイン サーロインステーキ

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長崎和牛 サーロイン ステーキ 計500g (約250g×2枚) 【原料原産地】 長崎県産

脂の甘さと柔らかさが魅力!
「極厚」サーロインステーキ

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★おいしい焼き方★

(1)常温に戻す

焼く前にあらかじめ冷蔵庫から取り出し、30分ほど常温に戻しておきましょう。
こうすることで加熱時間を短縮することができ、加熱のし過ぎを防ぐことができます♪

(2)焼きすぎに注意

初め強火である程度加熱をし、弱火で焼き具合を調整しながら上手に仕上げましょう!

(3)余熱で火を通す

フライパンで加熱後、アルミホイルに包み余熱で火を通すことで、ふっくら柔らかく仕上がります♪

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