熊本県 - (くまもとけん   くまもとけん)

くまもとの阿蘇セット 5種(高菜漬け チキンカレー ケチャップ ドーナツ棒 クッキー)

世界最大級のカルデラを有し、現在も活火山として活動する阿蘇山を抱く阿蘇地域の特産品のセットです。 生産量全国一位のトマトを使ったケチャップやカレー、阿蘇特産の牛乳を使ったドーナツ棒やクッキー、名物「たかな漬」を加えました。 ■原材料 【阿蘇高菜漬け】 たかな、漬け原材料(アミノ酸液調味料)、(食塩、唐辛子)、調味料(アミノ酸等)、ソルビトール、酸味料、ウコン色素、クチナシ色素(一部に大豆・ゼラチンを含む) 【阿蘇トマトのチキンカレー】 野菜(阿蘇高原トマト、玉葱、人参、ニンニク)、鶏肉、トマトジュース、小麦粉、香辛料、砂糖、食塩、醤油、オリーブ油、肉エキス(チキン・豚)、脱脂粉乳、チーズ、鷹の爪、ローリエ/澱粉、調味料(アミノ酸など)、カラメル色素、酸味料、乳化剤、(一部に小麦・牛乳・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・バナナ・りんごを含む) 【阿蘇ものがたりケチャップ】 トマト(熊本県産)、砂糖、玉ねぎ、食塩、醸造酢、香辛料 【阿蘇ジャージー牛乳ドーナツ棒】 小麦粉(小麦(国産))、還元水あめ、砂糖、植物油脂、鶏卵、牛乳、水あめ、黒糖、ショートニング、脱脂粉乳、はちみつ/膨張剤、香料 【阿蘇の草原とぶ牛クッキー】 小麦粉(国内製造)、バター、糖類(グラニュー糖、洗奴糖)、牛乳、ココアパウダー ■保存方法 ・阿蘇高菜漬け:高温多湿を避けて保存して下さい。 ・阿蘇トマトのチキンカレー:直射日光を避け、常温で保存。 ・阿蘇ものがたりケチャップ:直射日光を避け、常温で保存して下さい。 ・阿蘇ジャージー牛乳ドーナツ棒:直射日光、高温多湿をさけ常温で保存してください。 ・阿蘇の草原とぶ牛クッキー:直射日光を避け冷暗所に保存。

13,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・阿蘇高菜漬け:1袋(120g) ・阿蘇トマトのチキンカレー:1袋 1食(180g) ・阿蘇ものがたりケチャップ:1本(400g) ・阿蘇ジャージー牛乳ドーナツ棒:1袋(8本) ・阿蘇の草原とぶ牛クッキー:1本(68g) ※セット内容については、一部変更となる場合があります。

【地場産品に該当する理由】
区域内の工場において、原材料である高菜の仕入れから、高菜の裁断の一次加工から特製たれの漬け込み二次加工、梱包の三次工程を行うことにより、相応の付加価値が生じている阿蘇高菜漬け。区域内の工場において、主原材料である阿蘇高原トマトの仕入れからトマトの風味を失わない特殊技法によるカレー製造を行った阿蘇トマトのチキンカレーセット。区域内の工場にて熊本県産トマトの仕入れから特殊な手法でケチャップを製造された阿蘇ものがたりケチャップ。区域内の工場にて国産小麦粉の仕入れから、同工場内の特殊な設備によるドーナツ棒の形成づくりまでの工程で製造された阿蘇ジャージー牛乳ドーナツ棒。区域内の工場にて国産の小麦粉と阿蘇の牛乳を特殊な設備で混合し、クッキーの形成、梱包までされた阿蘇の草原とぶ牛クッキーのセット(阿蘇高菜漬け・阿蘇トマトのチキンカレー・阿蘇ものがたりケチャップ・阿蘇ジャージー牛乳ドーナツ棒・阿蘇の草原とぶ牛クッキー)(告示第5条第3号に該当)

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