熊本県 菊陽町 (くまもとけん   きくようまち)

玄米パン ( グルテンフリー ) プレーン 20個 セット パン 栄養 熊本県 特産品

熊本県産玄米100%で作った、栄養豊富な玄米パン(グルテンフリー)プレーンMサイズの20個のセットです。 小麦粉不使用に加えて、食物アレルゲン7品目(卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに)不使用です。 シンプルなパンなので、そのまま食べてもアレンジしても美味しいパンです。 個包装・冷凍してお届けします。 ■産地 熊本県産 ■原材料 玄米(熊本県産)、砂糖、食用植物油脂、パン酵母、米油、オリゴ糖、水あめ、食塩/増粘多糖類、加工でん粉、トレハロース、調味料(アミノ酸)、酵素 ■保存方法 商品到着後は-18℃以下で保存してください。  ■備考(注意事項) 自然解凍後お早めにお召し上がりください。 ■返礼品提供事業者 株式会社熊本玄米研究所 【地場産品に該当する理由】玄米を洗米後、独自の製法で玄米をペースト状にし、そのペーストを用いてパンの製造、冷凍加工、梱包、販売まで工程の100%全てを行っています。 (告示第5条第3号に該当)

12,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
玄米パンプレーン 20個

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工夫やこだわり

農機具メーカーの中九州クボタが、熊本県内の生産者の方々に栽培いただいた玄米を使用しています。また独自の玄米ペースト製法により、栄養価の高い玄米の糠(ぬか)部分をフレッシュで美味しい状態のまま商品にしています。
玄米パンが美味しい、「2つのひみつ」とは?

①玄米まるごと!だから、栄養がちがいます。
玄米パン(グルテンフリー)は、原料の100%が熊本県産の玄米です。栄養豊富なのに硬くて加工しづらい玄米のぬかの部分も、独自の製法で取り除くことなくまるごとペースト化。栄養をまるごとパンの中にギュッと閉じ込めただけでなく、ペースト状にすることで栄養成分が体に吸収されやすくなりました。

②しっとり、ふんわり、もっちり。おいしく、腹持ちバツグン!
玄米をペーストにすることでおいしさにもいいことがあります。ひとつは、ぬか特有の香りも抑えられて、風味豊かな玄米パンになること。もうひとつは、ひとくち食べると、しっとり、ふんわり、もっちりとした食感を味わえること。さらに腹持ちがすごくいいので、おなかも満足できます。

■冷凍パンのおいしい食べ方(おすすめ!)
個包装のまま重ねないように平らにならべて、そのまま2時間ほど自然解凍させてお召し上がりください。
※お急ぎの場合は、凍ったままの袋を少し開封し、500Wで30秒程度加熱して下さい。(解凍時間は、電子レンジの機種によって異なります)

■さらにおいしい食べ方
解凍後、オーブンやトースターで軽く温めるか、レンジなら10秒程度でより風味が増します。

環境

名水で育まれた熊本県産の玄米を原料に、阿蘇山麓にあるグルテンフリー専用工場で商品を作っています。

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