熊本県 南小国町 (くまもとけん   みなみおぐにまち)

〈令和5年10月出荷〉氷温(R)熟成の九州産鶏肉 4kg(もも肉・むね肉 各250g×8)

【一口大にカット済み!250gずつで使い勝手抜群の小分けパック合計4kg】 日々の料理やお弁当など、ご家庭で使いやすい250gずつの小分けパック! 九州産の厳選された鶏肉を、氷温(R)技術で手間ひまをかけ熟成させた、旨みたっぷりの氷温熟成鶏肉です。 使い勝手抜群な定番の「もも肉」と、ヘルシーでアレンジ料理が人気の「むね肉」。 それぞれ一口大にカットして小分けにしている為、解凍後すぐお料理にお使いいただけます!

15,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
【氷温(R)熟成 九州産鶏肉】 ・もも肉 250g×8 ・むね肉 250g×8 合計 4kg (カット済)

≪ 令和5年10月出荷の謝礼品です ≫

※寄附お申込み後の、出荷月の変更はできません。

氷温(R)熟成の鶏肉 もも・むね合計4kgのセット

写真

日々の料理やお弁当など、ご家庭で使いやすい250gずつの小分けパックの熟成鶏肉を合計4kgお届けします!

適度に脂がのった『もも肉』は、コク・旨味・柔らかさが老若男女問わずに大人気。
唐揚げや、煮物、お鍋料理など、アレンジの幅が広がります。

『むね肉』は、淡白であっさりとした味わいの中にもしっかりとした旨味があるのが特徴です。
脂肪が少なくヘルシーな上に、タンパク質が豊富な為、健康志向の方に人気。
定番のバンバンジーやチキン南蛮など旨味をしっかり閉じ込める料理がオススメ!

▼解凍方法

写真
前日に『冷蔵庫』へ移動させゆっくり解凍させます。
当日の調理30分程前から常温にして、解凍具合を調節してください。

調理当日に解凍する場合は『流水解凍』がオススメ。

上手に解凍することでお肉の旨味を損なわず、
熟成肉本来の味をお楽しみいただけます。

氷温(R)熟成とは

お肉が凍る直前のギリギリの温度『氷温域』で熟成するため、細菌などの繁殖が極めて少なく「高鮮度保持化」「高品質化」および「有害微生物の減少化」が可能となり、添加物に頼らず、食品素材の持つ本来の美味しさを充分に生かしています。

写真

出荷月選択のお申込み方法

〈種類〉よりご希望の出荷月をお選びいただきますと、各出荷月のページへ移動します。
そちらのページから寄附をお申込みいただけます。
※寄附お申込み後の出荷月の変更はできません。
※準備中・品切れ・受付終了の月はお申込み頂けません。

▼配送について▼
こちらはお届けまでにお時間をいただく謝礼品です。ご了承の上、お申込みください。
出荷後はメールにて通知いたしますのでメールが届くまでお待ちください。
出荷時期に長期不在等がある場合は備考欄にご入力ください。

 ※配送日の指定はできません。

 ※お申込み後の出荷月変更はできません。

 ※複数お選びの場合でも、品毎に出荷いたします。

話題の氷温熟成肉はこちら

写真
掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

謝礼品かんたんサーチ

特徴でチョイス

寄附金額でチョイス

お礼の品でチョイス

地域でチョイス

使い道でチョイス