【定期便6回】馬刺し6種 約420g(産山村)
赤身馬刺しは、あっさりとした味わいがお楽しみいただけます。 タテガミ(コウネ)はぷりぷりとした食感が特徴のコラーゲンを含む部位です。 ハツは噛みごたえのある食感が楽しめます。 サガリはバラの間の部分を指し、お刺身だけでなく焼き肉にもぴったりな部位です。 フタエゴは馬のアバラに沿ったお肉で、脂身と赤身の三層構造になっていて旨味が強いです。 ユッケは、細かくカットしておりますので、ご飯の上に乗せ、たまごや薬味などを入れてご賞味ください。 毎月1回、6ヵ月間定期便でお届け致します。 ■注意事項/その他 ・開封後はその日の内にお召し上がりください。 ・原産地については、ご指定いただけません。 ・画像はスライスしておりますが、お礼品はブロックの状態でお届けいたします。 ・画像はイメージです。
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- 容量
- ■お礼品の内容について ・馬刺し6種 約420g[赤身約100g、コウネ約100g、ハツ約50g、サガリ約50g、フタエゴ約50g、ユッケ約70g] 原産地:海外/加工地:熊本県 賞味期限:発送日から90日 ・ユッケたれ[5ml×1本] 製造地:熊本県 賞味期限:発送日から90日 ・小袋醤油[5ml×5袋] 製造地:栃木県 賞味期限:発送日から90日 ・小袋生姜[3g×5袋] 製造地:静岡県 賞味期限:発送日から30日 ■原材料・成分 ・馬肉 ・ユッケタレ:醤油(アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、カラメル色素、調味料アミノ酸等、甘味料、増粘剤、保存料、ビタミンB1)、酒、味醂、砂糖、長ネギ、旨味調味料、酢、リンゴ、レモン 〕 ・醤油:しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス(かつおぶし、酵母)、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム) 〕 ・生姜:生姜、食物繊維、醸造酢、酒類、ph調整剤、増粘多糖類
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