不知火海に面する熊本県芦北町の特産品、アシアカエビ。 別名「くまえび」と言われ、足や尾が大きいのが特徴です。漁場や水揚げが少ないため、「幻のエビ」とも言われています。 アシアカエビを１尾ずつ個別冷凍してありますので、新鮮なまま必要な分ずつお使いいただけてとっても便利です。 流水解凍してお刺身、塩焼き、天ぷら、エビフライと様々な料理でお楽しみいただけます。 プリプリの歯ごたえと旨味が自慢の芦北町のアシアカエビをどうぞお召し上がりください。 【提供】(有)みやもと鱗福