大豆のうま味がずっしり「五木豆腐」セット＜五木とうふ店＞【熊本県五木村】
「五木豆腐」は1丁が約9センチ四方、重さはおよそ900グラムと大きく箸が立つほどの硬さ 一般的な木綿豆腐に比べ3倍の大豆を使うのも特徴で、じっくりと2時間以上重しをかけて水分を抜いた事で完成した逸品。 薬味をのせ、まずは冷ややっこでお試し下さい。口に入れると、濃い大豆の風味が広がること間違いなし。 九州産大豆やノンシリコンの菜種油など、全商品で原材料にこだわっています。 セット内容 ・五木豆腐一丁、なめらかとうふ（大）1個、五木あげ（三角）1個、豆腐のもろみ漬1個
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- 容量
- ・五木豆腐一丁 大豆（熊本県産）/豆腐用凝固剤 ・なめらかとうふ（大）1個 大豆（熊本県産）/ 豆腐用凝固剤 ・五木あげ（三角）1個 大豆（熊本県産）、食用なたね油/豆腐用凝固剤 ・豆腐のもろみ漬1個 大豆（熊本県産）、金山寺みそ（裸麦、大豆、食塩、水飴、昆布、生姜）/豆腐用凝固剤、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）、ビタミンＢ２ 、ソルビン酸、酒精
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