宮崎県 美郷町 (みやざきけん   みさとちょう)

南高梅 梅酒 梅干し 焼肉のタレ セット

美郷町の美味しい農産物と加工品をお届けします。 美郷町の農家や加工グループが丹精込めて作った名産品の詰め合わせです。 〇南高梅の梅酒「千徳梅酒」  宮崎県唯一の清酒専門蔵 千徳酒造の原酒に美郷町の南高梅を丁寧に漬け込んだ梅酒です。 雲海が望める宮崎県美郷町の山間にある梅園で育てられた「美郷町産完熟南高梅」を使用し、100年の歴史ある宮崎県唯一の清酒専門蔵「千徳酒造」が製造した梅酒。 原酒のコクのあるうま味の中に、梅の酸味が調和し、フルーティでフレッシュな味わい。 アロマのような癒しで、ほろ酔い気分になれる数量限定の梅酒です。 ■ 賞味期限   製造月より約1年 ■ 保存方法   冷暗所保管をお願いします 〇南高梅の梅干し「うめっちゃが(うま味昆布)」  皮がとても薄くて果肉たっぷりの南高梅。厳選した完熟南高梅をサイズ毎に天然塩でじっくり漬け込みます。 熟成した塩漬けの梅干しを流水で丁寧に手作業で潮抜きをします。その後、うま味の強い昆布で味付けしました。 塩分約8%です。 〇焼肉のタレ(梅肉入り)  美郷町産の梅を使った韓国風焼肉のタレ。 美郷町南郷の鬼神野(きじの)地区、女性3人で活動している鬼神グループが作りました。 美郷町内の原料を主体に、作り置きをせず、安心・安全で、いつでも新鮮な商品作りを目指しています。 提供:農林産物直売所 美郷ノ蔵

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容量
南高梅 千徳梅酒(500ml)×1本 南高梅 梅干し「うめっちゃが うま味(昆布)」×1パック 焼肉のたれ(梅肉入)×1本

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