特別栽培米 四億年の大地（ヒノヒカリ玄米） 2kg | 米 こめ お米 おこめ 玄米 四億年の大地 ヒノヒカリ 宮崎県 五ヶ瀬町
4億３千万年前の海底が隆起した祇園山の麓に広がる日蔭の棚田（日本棚田100選）で、妙見神水（平成の名水百選）というミネラルを豊富に含んだ湧水のみで栽培。 農薬を使用せず育てた、特別栽培米です。 五ヶ瀬町は冬に雪が積もる豪雪地帯で、九州では珍しいスキー場があります。 棚田は標高600～650ｍの位置にあり、寒暖差の大きい環境で育ちます。 その為、米が引き締まりでん粉が多くため込まれる事で、味が濃く甘いお米が収穫されます。 この地域は、平成２７年に世界農業遺産に認定されました。 【配送について】 北海道・沖縄県を含むすべての離島は配送不可となっております。
環境を大切にしています
4億3千年前には海だったと言われる山中から運ばれるミネラル豊富な水、
また高い標高で寒暖の差が激しいことで米が強く美味しく育つ自然環境。
その恵まれた土地で10軒の農家が情熱をもって米づくりに取り組んでいます。
株式会社五ヶ瀬自然農園
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