事業者様の企業努力により、2024年4月に寄附額変更を行いました。 鹿児島県鹿屋市にある大海酒造が造る、特約店限定販売の芋焼酎「海」「くじら」、鹿児島限定販売の芋焼酎「薩摩大洋」「大洋 黒」が1本ずつ入った4本セットになります。 「海」 さつまいも(ベニオトメ)・米麹(国産米) 大海酒造の特約店限定販売の芋焼酎「海」 焼酎造りに使われる麹菌の中でも扱いが難しい、日本酒でも使われる"黄麹"と、紅芋(ベニオトメ)を使用し低温発酵・減圧蒸留で丁寧に醸されております。 減圧蒸留で仕込む事により芋焼酎特有の香味を穏やかにおさえ、黄麹の華やかな香りを引き出しております。 「くじらのボトル」 さつまいも(コガネセンガン)・米麹(国産米) 大海酒造の特約店限定販売の芋焼酎「くじらのボトル」 鹿児島県大隅半島の水はけの良いシラス台地で契約農家が丹精込めて育てたさつまいもを使用し丁寧に醸されております。 白麹を使用し、常圧で蒸留することによる、さつま芋の豊かな香り、やわらかな口あたりが特徴です。 また、垂水温泉水「寿鶴」を贅沢に使用し仕込まれております。 「薩摩大洋」 さつまいも(鹿児島県鹿屋産)・米麹(国産米) 大海酒造の秘蔵の逸品「薩摩大洋(さつまだいよう)」 ラベルには"海"よりも大きな"うみ"という意味をもつ"洋"という文字を使用し、大海酒造の伝統の技で仕込んだ芋焼酎です。 大海酒造のある地元 鹿児島県 大隅の契約農家が丹念に育てた良質なさつま芋を使用し、白麹菌を用いてまろやかで柔らかく芋の甘さが引き立つ芋焼酎に仕上げてあります。 大海の別名ともいえる"大洋"という名前を冠した逸品。 芋焼酎の本場 鹿児島の方に愛され続けるバランスのいい味わいです。 「大洋 黒」 さつまいも(鹿児島県鹿屋産)・米麹(国産米) 大海酒造が造る鹿児島県限定販売の芋焼酎「大洋 黒」 伝統的な黒麹を使用し芋本来の甘みや香りを引き出しております。 芋の風味が豊かで、毎晩飲める飽きのこない味わいに仕上げております。 本格焼酎 芋焼酎 お湯割り ソーダ割 水割り 飲み比べ 鹿児島 ※20歳未満の飲酒は法律で禁じられております。妊娠中や授乳中の飲酒はお控えください。お酒は楽しく適量を。