◆魅力とこだわり\\n奄美の創業70年になる老舗鮮魚店が作る、伝統食材の「ソテツ味噌」と「新鮮な魚介」を組み合わせた「食べる 調味料シリーズ」。\\nワインソムリエの資格を持つ前川水産3代目が考案し、奄美の伝統食材のソテツ味噌を守り活かす為に産まれた品です。\\n着色料、保存料、化学調味料は一切使用しておりません。\\n\\n◆食べる 魚みそラー油\\n島とうがらしのパンチの効いた旨辛い味わい。\\n\\n◆食べる イカみそXO醤\\n多くの食材を絶妙に組み合わせ旨味を凝縮させており、ついご飯に乗せたくなる味わいです。\\n\\n◆実績\\n2022かごしまの新特産品コンクール「奨励賞」\\n第13回鹿児島県新作観光土産品コンクール「優秀賞」\\n\\n◆召し上がり方\\n・そのまま、おつまみとして。\\n・炒め物・鍋料理のアクセントなど調味料として幅広くご利用頂けます。もちろんご飯に直接かけても美味しく頂けます。\\n\\n◆おすすめの用途\\n・日常の料理のアクセントとして\\n・お歳暮、お祝い、贈答品など\\n\\n◆包装方法\\n・瓶詰め製品\\n・専用箱にて包装\\n\\n【注意事項】\\n※1週間以上不在にする場合は、必ず奄美市ふるさと納税サポート室（050-5490-5942）までご連絡いただきますようお願い申し上げます。\\n※ご不在日・お受取不可日の事前連絡がなく、寄附者様都合によりお受取いただけない場合の再発送はいたしかねます。\\n※台風の影響等で発送から到着まで、大幅に遅れが出る可能性がございます。

容量：・食べる 魚みそラー油　130g\\n・食べる イカみそXO醤　130g\\n\\n【保存方法】\\n常温\\n\\n【原材料名】\\n＜魚みそラー油＞\\nラー油(マグロ（奄美近海産）、米油（国内製造）、ごま油（国内製造）、ソテツ味噌（米、大豆、ソテツの実）(奄美大島製造)、長ネギ、ニンニク、生姜、島ざらめ（喜界島産）、島唐辛子、花椒、一味唐辛子、食塩（奄美大島製造）\\n\\n＜イカ味噌XO醤＞\\n米油（国内製造）、ごま油（国内製造）、ソテツ味噌（米、大豆、ソテツの実）（奄美大島製造）、ソデイカ（奄美近海産）、干しホタテ貝柱（国産）、燻製豚（奄美大島製造）、鶏出汁（鹿児島県産鶏）、エシャロット、ブランデー、ニンニク、生姜、干しエビ（国産）、干し椎茸（九州産）、かつお節（鹿児島県産）、島ざらめ（喜界島産）、島唐辛子、花椒、一味唐辛子、食塩（奄美大島製造）

配送：30日以内に発送

アレルギー表示：※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたらサポート室まで直接お問い合わせ下さい。,小麦,えび,いか,豚肉,鶏肉,大豆,ごま

※1週間以上不在にする場合は、必ず奄美市ふるさと納税サポート室（050-5490-5942）までご連絡いただきますようお願い申し上げます。\\n\\n【！2023年7月～8月にかけて順次発送（配送日指定不可）！】\\n\\n奄美大島で一番大きなマンゴー農家である「川畑園芸農場」\\nそんな農場が作るマンゴーは、太陽の恵みと愛情がたっぷり♪\\nこだわって作った完熟マンゴー。\\n奄美産完熟マンゴーの特徴は【芳醇な香りと酸味のある甘さ】\\n奄美大島ならではの亜熱帯気候の中、暖房器具を使わず自然に近い環境で、しっかり完熟するまで丹精込めて１玉１玉育てています。\\n花が咲いたようにカットしてそのまま食べる以外にも、マンゴープリンやマンゴーシャーベット、\\nマンゴーラッシー等にアレンジしても美味しく召し上がっていただけます！\\n自慢のマンゴーをぜひご賞味ください！\\n\\n【注意事項】\\n＜必ずお読みください！＞\\n※大きさや色味は個体により多少前後します。\\n※その年の天候や生育状況により大きさにばらつきがあります。\\n※天候の影響や収穫状況によって、発送が遅れる場合があります。\\n※2023年7月～2023年8月にかけて順次配送を行います。配達日・曜日をご指定いただいてもご希望には添えませんので、予めご了承ください。\\n※台風等災害で本品の収穫に影響が出た場合や、悪天候により収穫量が減少した場合は、発送予定時期の翌年の送付または代替品での対応になることがあります。\\n※ご不在日・お受取不可日の事前連絡がなく、寄附者様都合によりお受取いただけない場合の再発送はいたしかねます

容量：900g(2～3玉)\\n\\n【保存方法】\\n冷蔵\\n\\n【原材料産地】\\n奄美大島産

申込：～2023年8月ごろまで

配送：2023年7月～2023年8月ごろ発送予定です

【奄美島豚】餃子・ハンバーグ\\n自然豊かな奄美大島で産まれ育った黒豚を贅沢に100％使用した商品です。\\n奄美黒豚の肉質はとてもきめこまやかで柔らかく脂身に旨みがあるのが特徴です。奄美の黒豚ならではの美味しさをぜひ味わって下さい。\\n\\n【奄美鶏飯】\\n奄美おもてなしの郷土料理。\\n丸鶏からとった濃厚なスープの味付けには海水塩を使用し、具材には奄美特産のパパイヤの漬物、タンカンの皮を使用したこだわりの鶏飯です。\\n奄美大島では給食の人気メニューお子様から年配の方みんなに愛されるお料理です。ぜひ食べて頂きたい商品です。\\n\\n★調理法もお手軽で、おかずや贈り物にもおすすめのセットです。\\n\\n■奄美島豚とは\\n自然豊かな龍郷町で産まれ育った奄美の在来種に近い黒毛の豚です。\\n当社の豚舎では、栄養面に考慮し独自の配合で毎日焚きあげた餌を与え1年かけて丁寧に育てています。\\n奄美で産まれ育った黒豚ならではの美味しさをぜひ味わって下さい。\\n\\n■餃子お召し上がり方\\n★焼き餃子\\n１.よく熱したフライパンに少量の油をひき、冷凍のままくっつかない様に並べる。\\n２.水を150ml～200ml加え蓋をして、水がなくなるまで(約8分)蒸し焼きにする。\\n３.水がなくなったら、焼き色がつくまで(約2分)焼き完成です。\\n※水餃子にするのもオススメです！\\n\\n■ハンバーグお召し上がり方\\n１.調理される前日に冷蔵庫に移して解凍する。調理30分～60分ぐらい前には常温に戻しておくのがおすすめです。\\n２.よく熱したフライパンに少量の油をひき、解凍したハンバーグを入れ弱火で蓋をして両面(片面約4分ぐらいずつ)火が通るまでじっくり蒸し焼きにする。(火力、フライパンにより焼き時間は異なります。)\\n３.お皿に盛り付け、付属のタレをかけてお召し上がり下さい。\\n（付属のタレは野菜の旨みたっぷりの手作りチャコールソースです。）\\n\\n■鶏飯お召し上がり方\\n１.スープ・具を真空包装のまま解凍する。(自然解凍・流水解凍)\\n２.スープ(1パック300cc)を鍋に開け、水と1対1の割合に薄めて沸騰させ火を止める。(スープはお好みの濃度に合わせて下さい。)\\n３.ご飯を茶碗に半分くらい入れた上に全ての具を適量のせる。(ご飯は入っておりません)\\n４.温めたスープをたっぷりかけてお召し上がり下さい。

容量：島豚餃子（12個・計340g）\\n島豚ハンバーグ（タレ付き）（2個・計330g）\\n鶏飯(2食分・計460g）\\n\\n※解凍後は開封、未開封に関わらずお早めにお召し上がり下さい。\\n※解凍後の再冷凍は品質が変わる可能性がございますのでお避け下さい。\\n※生産・天候・交通等の事情によりお届けが遅れる場合があります。\\n※箱や商品パッケージのデザイン・形状は予告なく変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。\\n※掲載画像はイメージです。\\n\\n【保存方法】\\n冷凍

配送：入金確認後、30日以内の発送です。 ※1週間以上不在にする場合は、必ず奄美市ふるさと納税サポート室（050-5490-5942）までご連絡いただきますようお願い申し上げます。 ※ご不在日・お受取不可日の事前連絡がなく、寄附者様都合によりお受取いただけない場合の再発送はいたしかねます。

アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,豚肉,鶏肉,ゼラチン,大豆,オレンジ

第12回全国和牛能力共進会　内閣総理大臣賞受賞(種牛の部(第4区))の「鹿児島黒牛」\\n\\nマザービーフとは名の通り、お母さん牛のことです。\\n\\nマザービーフとして活躍するには、元々の血統がいいこと、健康であることが第一条件です。お母さん牛はわたしたち、人間と同じように妊娠して十月十日後に子牛を産みます。多いと十数回、出産を繰り返します。通常、出産を繰り返した母牛はそのままお肉になってしまいますが農家さんの最後に「もう一花、咲かせてやりたい！」という思いから再肥育をかけます。再肥育をかけることで、味はもとより、肉付きもよくなり美味しく仕上がります。\\n\\n何より私たちの牛さんを“育てる人”　“販売する人”　の「生命を最後まで大切にしたい」という思いが詰まっています。\\n\\n全国の心ある皆様に、美味しいお肉をお届けさせていただきます。\\n\\n【注意事項】\\n※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。\\n※天候の影響で発送が遅れる場合があります。\\n※・1週間以上不在にする場合は、必ず奄美市ふるさと納税サポート室（050-5490-5942）までご連絡いただきますようお願い申し上げます。

容量：和牛経産牛　肩ローススライス　400g入\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【原材料産地】\\n奄美市\\n\\n【製造・加工地】\\n福井市

配送：入金確認後30日以内

アレルギー表示：牛肉

長寿の島と言われる奄美では、かつて各家庭できび酢を作っていました。\\nそして今、TVなどできび酢の有効性が再検証されて注目を浴びています。\\n古来の製法の中で最も優れた手法を選び、健康的な『くろきび酢』が誕生しました。\\n奄美産サトウキビ100%、3年の長期熟成を経て得られる高級でまろやかな味わいをご堪能ください。\\n\\n持ち運びにも便利な卓上用4本セットです。\\n\\n≪きび酢のチカラ≫\\n１、\\nカルシウム量が豊富　（黒酢の2.6倍、米酢の6.6倍）\\n→骨や歯の主要な構成成分になるほか、細胞の分裂・分化、筋肉収縮、神経興奮の抑制、血液凝固作用の促進\\n\\n２、\\nカリウム量が豊富　（黒酢の2.4倍、米酢の7.2倍）\\n→高血圧予防、塩分吸収抑制\\n\\n３、\\n塩分が少ない（黒酢の1/3、米酢の1/4）\\n→高血圧、動脈硬化、心血管疾患、脳血管疾患、認知症、腎不全などの予防に\\n\\n≪くろきび酢の特徴≫\\n奄美大島産のサトウキビのみを使用し化学物質等は一切入っていません\\n奄美にいる菌で発酵させているため他の地域では作れません\\n黒糖焼酎造りにも使うカメを使用しています。アルミやホーローではなく土のカメで適度に空気を通すことが目的です。\\n500Lの大ガメを使用することでカメ内外の温度差でゆったりと大きな対流が生まれます。じっくり熟成が進むため、美味しいきび酢を作るためには3年の熟成が必要です。しかし、そのおかげで旨みや有用成分が向上しています。\\n\\n≪おすすめの飲み方≫\\n担当の田中はグラスにくろきび酢を小さじ2杯(10cc)、水をコップの半分(100CC)くらいまで注いで、毎朝飲んでいます。胃もたれにいいですし、シャキッとします。冷やした方が美味しいです。\\n隣の席の山田さんはミネラルウォーターで20倍ほどに薄めて、デスクの脇に置いて1日かけて飲んでいます。\\n社長はくろきび酢とハチミツ(ジャムでもOK )をヨーグルトにかけて食べているそうです。\\n\\n【注意事項】\\n※1週間以上不在にする場合は、必ず奄美市ふるさと納税サポート室（050-5490-5942）までご連絡いただきますようお願い申し上げます。\\n※ご不在日・お受取不可日の事前連絡がなく、寄附者様都合によりお受取いただけない場合の再発送はいたしかねます。

容量：・くろきび酢　200ml×4本

配送：順次発送です。