奄美のプラム（スモモ）は、花螺李（ガラリ）という台湾原産のスモモです。 日本では奄美以南で栽培されており、その酸味と甘みが人気のフルーツです。 葉酸やカリウム、そして豊富にポリフェノール類（特にアントシアニン）を含んでいます。 奄美の契約農家で、南国の熱い陽射しと自然の恵みをいっぱいに受けて栽培された、安心安全なスモモ。 国産のはちみつ、奄美大島で生産されたさとうきびから作った未精製の島ザラメ、 加計呂麻島でさとうきびから作るきび酢だけで漬けました。 奄美大島の大自然に育まれたみずみずしい大粒のスモモなので、 あえて種を抜かず、まるごとじっくり漬けこみ仕上げています。 ★お召し上がり方 【そのままデザートに】 甘酸っぱくてヘルシーなデザートやおやつとして、そのままお召し上がりください。 【アイスクリーム・ヨーグルトにのせて】 アイスクリーム・プレーンヨーグルトのトッピングとして。 すももから出た果汁は、すももソースとしてご一緒にどうぞ。 【パンケーキ・ワッフル・フレンチトーストなどに】 ケーキにのせたり、すももから出た果汁を煮詰めてソースとしてかけてお召し上がりください。 【お菓子作りの材料に】 すももの綺麗な色を生かして、ケーキやゼリーなどのお菓子作りにお使いいただけます。 既に火を通してありますので、下処理もいらずそのまま使えて便利です。 人工色素、防腐剤等の添加物は一切含んでおりません。 事業者：栄食品工業株式会社 TEL　　：0997-52-2451